鲫鱼如何鲤鱼做好吃鲫鱼
鲫鱼鲜美，相信大家都知道，并且鲫鱼是我们最常见的淡水鱼之一，鲫鱼烧什么好吃，虽然它的小刺很多，但也阻挡不了吃货的脚步，主要是由于它的营养丰富，鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。注意事项：感冒发热期间不宜做法多吃。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种鲫鱼美味又家常的做法，主要还很简单，喜欢吃鲫鱼的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别炸忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，鲫鱼怎么炸好吃，相信总有做好一道会是你想学的菜肴炸的！
NO.1 清蒸鲫鱼
准备烧食材如下做最：鲫鱼1条，姜1块，鲫鱼怎么烧好吃，葱1根，红椒1根，小鲫鱼怎么炸好吃，蒸鱼蒸着豉油1汤匙，食油1大勺
具体做法如下：准备所需材料（鲫鱼市场买回烧就杀好的），将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上，放蒸锅上大火蒸8分钟，红椒，姜和葱切成丝，将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁，鲫鱼如何做好吃又简单，然后放上切好的姜丝简单和葱丝和红椒丝，将食用油放锅内烧滚，然后将滚油淋在鲫鱼上，再淋上蒸鱼酱油即可！
NO.2 红烧鲫鱼
准备食材如下：鲫鱼1条，食盐5克，酱油5克，鸡精鲤鱼3克，葱5克，姜3片，蒜3瓣，料酒5克，细香葱5克，白糖3克，植物油20克
具体做法如下：炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面金黄，淋入适量料酒和酱油、盐，冲入适量开水持平鱼身，开大火鲫鱼将汤汁收干做最，江浙口味的话可以适当的撒点白砂糖进去。出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可！
NO.清蒸3 鲫鱼豆腐家常二三汤做法
准备食材如下：姜片适量做法，鲫鱼1条，葱段适量，嫩豆腐250克，油适量，水750毫升，料酒3克，胡椒粉1克，鸡粉5克，鲫鱼怎样炖好吃，盐3克
具体做法如下：锅中倒油，翻入姜片，放入鲫鱼，小火慢煎煎，煎至金黄后翻面，锅中倒750ml水煮沸，倒入煎好的鱼，加入姜片、葱段、料酒3克、胡椒粉1克、鸡粉5克、盐3克、嫩清蒸豆腐250克，大火煮沸转至中火烧，加盖炖煮15分钟做好，出锅，完成！
NO.4 葱烤鲫鱼
准备食材家常如下：鲫鱼500克，葱100克，水鲤鱼淀粉适量清蒸，色拉油适量，酱油2汤匙，醋1汤匙，味精1茶匙，姜1块，白糖少许，黄酒2汤匙
具体做法如下：将鲫鱼去鳞去内脏，鲫鱼怎么煎好吃，怎样烤鲫鱼好吃，剞斜刀，用葱、姜、酱油好吃腌制4分钟，将腌制好的鲫鱼下油锅，煎炸至皮脆骨酥，出锅滤油，锅内留油少许，加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出三两味，.然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味，猛火勾芡收汁，鱼怎么做最好吃，二三两鲫鱼如何做好吃，亮油出锅装盘。
NO.5 剁椒烤蒸鲫鱼烤
准备食材如下：鲫鱼1条，色拉油适量，姜适量，蒸鱼豉油适量，黄酒烧2汤匙好吃，剁椒做好酱2勺，高汤适量，鲤鱼怎么做最好吃，小葱适量
具体做法如下：首先准备葱姜，再准备一些剁辣椒，把葱扑在盘子底下，这样让葱的味道在蒸的过程中，完全去腥，姜盖在鱼身上，天冷了，多盖几片没关系，葱姜之后，黄酒淋一点，腌辣椒扑在鱼上面，大火烧开水之后，隔水蒸7分钟足矣，起锅拣去葱姜，倒去汤水，淋上一点点蒸鱼豉油，烧热锅，弄红烧点热油浇上去即可简单！还有一种做法就是，现将鲫鱼用油炸干再蒸，口感更赞鱼哦！
好啦，朋友们！这期的美食教程，鲫鱼的做法大全就先给大家分享这几种鲫鱼的做法，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃做最的做法，同样也鱼欢迎你在本文下方的留言区留言分享哦！
我是天健美食煎坊二三，感谢你的阅读，我们下期再见吧！