井研有好吃什么好吃的
四川省
第中餐十四届运动会餐厅群众体育项目
气排球、篮球、广播体操三项比赛
将在井研举行
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井研，处于乐山半小时经济圈，是中国民间文化艺术之乡，四川省唯一中国农民画之乡、亚洲第一大恐龙发掘地、卓筒井深井技术发祥地。自隋开皇十一年（公元591年）置县，至今已有1400多年的历史。这里烤肉历史文化名人众多特色，文旅名片靓丽......
历史人物俊秀。宋、明、清三代，井研“盐利冒于西蜀，人物媲于上州”。历史文化名人众多，据《县志》记载，有状元1人、宰相4人、 进士90人。尤以宋时风华震古烁今，如才貌卓尔、气节崇高的状元何栗，家学渊源比肩“三苏”的“井研四李”，忠臣名儒、祖孙三才人“牟氏三父子”学贯中西、集国学之大成者经学大师廖平，辛亥元勋、孙中山先生忠诚战友熊克武……俊采星驰，千古流芳。
文旅名片靓丽。井研是文化部命名的“中国民间文化艺术之乡”，“四川唯一中国农民画之乡”；中国第一大恐龙发掘地，出土有井研马门溪龙，现陈展于北京自然博物馆作为“镇馆之宝”；拥有全国重点文物保护单位三江白塔；全国重点文物保护单位、国家AAA级景区——雷畅故居景区......
这里不仅有众多旅游打卡点，还成功打造了井研民间狂欢节“闹元宵”；全国农民文化艺术“一村一品”优秀项目、中宣部全国公益餐厅宣传文化品牌“井研农民画”；“农民篮球”联赛首开全国县级篮球联赛先河。
走进研火锅最多彩井研特色菜，井研有什么好吃的地方。漫步研溪湿地，徜徉广袤田野，体验农民画村，观光“百里百村产业环线”，瞻仰成都首战遗址·红色竹园，欣赏大佛湖万鸟云集，畅享三清台垂钓之乐……多姿多彩，井研有什么好吃的小吃，旖旎风情——“中国橘乡.古韵井研”欢迎您！
编编还给
大家准备了逛吃井研攻略
这些井好吃的好玩的好看的不容错过
保证让你是什么耍尽兴哦！快收藏
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01
美食篇
风靡宇宙的麻辣小龙虾，宵夜里难挡火锅的诱惑
（王村镇 聚义农庄）
听说，香辣脆嫩的酒醉鸡和酒更配哦
（三江镇店面 赵记太店铺安鱼）
鱼籽鱼泡，香辣Q弹，下酒下饭两相宜
（研城街道 小弯弯夜宵）
鸳鸯鱼头，味道鲜美，肉质嫩滑
（研城街道 嘉乡鱼头）
（研城街道 板门滩火锅）
羊肉店面汤，汤浓味美
（马踏镇中餐烤肉店面 羊肉汤）
嫩豆花儿配上一碟红油海椒下饭简直不摆了，吃了还井想再来一碗
（研城街道 三娘母豆花是什么饭）
热腾腾的肥肠汤，暖胃又下饭
（高凤镇 金花儿肥肠汤）
粉蒸肉，俗称“蒸笼儿”，香糯粉嫩，入口即化，挑拨味蕾
外焦里嫩的豆腐干研，趁热吃，小时候地方的味道
凉拌猪蹄，富含胶原蛋白，井研有什么好吃的店铺，甜酸麻辣，弹性十足，抱着大口啃
（千佛镇 刘忠店铺小吃饭店好吃街）
煲汤和爆炒都超鲜美，大脚菇当属大自然的馈赠
02
游玩篇
钓龙虾特色菜（王村镇）
摘李子（研经镇 王家沟村）
钓鱼是什么（王村镇 三青台）
赏荷花（周坡镇 石马村）
露营（花树湾63号露营公园）
03
美景篇
大佛湖
大佛湖位于井研县周坡镇，距县城12公里，井研有什么好吃的烤肉，是乐山市最大的一座人工湖，因清雍正年间此处建有大佛寺而得名。
每年的春、秋、冬季餐厅节，诗意栖居着上万只野生水鸟，神似“千岛湖”，泛舟于湖可欣赏“落霞与群鹜齐飞，秋水共长天一色”独特美景。
研溪湿地
研溪湿地项目占地2640亩，景观及围湖路达到1640亩。湿地绿地面积88.7%。环湖一周修建有7.8公里的步行道。
漫步湿地，平静的湖面上，廊桥横跨、栈道点缀、鸟声啼啭，描绘出诗情画意的自然画卷；蜿蜒的小道旁，林立的乔木郁郁葱葱，成片的鲜花迎风绽放，谱写出生机盎然的田园诗歌……
雷畅故居
雷畅故居，国家级重点文物保护单位、国家3A级景区，由12个四合院组成，房屋共121间，可谓大气、恢弘。
走进其中，仿佛遇见200多年前的旧时光。基于其先前研最良好的保护，雷畅故居整体形制得以保存，成为四川省目前保存较完整的明清民居建筑群之一，被誉为“中国川西明清民居建筑化石”、“中国川西明清民居建筑精粹”。
千佛岩
千佛岩（寺）位于千佛镇民建地方村1组福泉古街的东砂岩石壁上，有佛龛若干，井研哪里有好吃的中餐，其中有研最大佛1尊，小佛1000尊。
千佛岩（寺）
千佛古街
三江宋塔
已有800多年历史的三江宋塔是井研重要的文化旅游资源之一，于2013年被列为全国重点文物保护单位。三江宋塔在明成化、天启年间，曾经好吃修整过两次，现在塔身保存相对完好。整个建筑造型严谨、风格朴素、线条匀称，结构坚固，在塔下仰望很是壮观，从塔上又可瞭望三江。
成都战役·首站遗址
为纪念在竹园铺战斗中英勇牺牲的87名革命烈士，井研县于1954年修建了纪念园餐厅，后经多次改造扩建，现在“成都战役·首战遗址”竹园烈士纪念园已建成四川省爱国主义教育基地、四川省烈士纪念建筑物重点保护单位、四川省国防教育基地、四川省青少年教育基地，被市委、市政府确定为两基一点（革命传统教育和爱国主义教育基地、党员干部党性教育基地和行政学院现场教学点）。
熊克武故居
熊克武故居，位于井研县研经湾，是民革党史教育基地，四川省文物保护单位，乐山市爱国主义教育基地。
故居建于1922年，属典型的中国传统院落式四川民居，砖木结构，硬山式屋顶，整体风格庄重、典雅。占地面积1104平方米，建筑面积773平方米，依地势东西向展开，一雅一俗两个院落。故居内设有“熊克武生平事迹陈列馆”，展示有熊克武先生生平事迹、文献资料及部分遗物，供人瞻仰。
四李桥
“四李桥”是为纪念井研“四李”而新建的一座桥，是井研文风鼎盛的历史见证和延续“文脉”的标识。“四李桥”桥楼是典型的明清风格，为八柱三层楼阁式，飞檐斗拱，井研特色菜，红柱青瓦，精雕细刻，古色古香，雕刻装饰的龙、麒麟、狮子等各种瑞兽，显得古朴凝重，气势雄浑。
马踏石拱桥
马踏石拱桥修建于清咸丰年间，位于井研县火锅马踏镇，是乐山市文物保护单位。该桥横跨茫溪河，长26米、宽3米、高5米，为八孔石拱桥，其中最大的一个拱跨度为7.6米、拱高5.23米。该桥建筑工艺独特，两岸田园风光优美，颇具江南水乡情调。
长山湖民宿村
长山湖民宿村像一颗璀璨的明珠坐落于万亩优质杂柑园核心地带。民宿村总面积500亩，其中水研域面积300亩，主体建筑大量采用木质结构居水而建，拥有着独特的魅力。在这里，能感受到山的静美，水的低语、花的芬芳；新鲜的水果、蔬菜、湖鱼，一片山、一座湖、一个村；让你远离好吃街嘈杂与喧嚣，得到静谧和淡然，收获自由和醉美。
图源@大井研
百里产业环线
“百里百村产业环线”，重点围绕以杂柑产业为主、生态种养循环及农旅融合发展进行研最打造。该环线涉及全县10个镇49个村，主要建设以种植优质杂交柑橘为主，融合优质李子、旱地水稻、超级水稻、现代养殖、乡村小吃旅游和新农村。环线风光优美，交通便捷，是井研县新兴的乡村旅游景观带。
信息来源：井特色菜研融媒体中心、网络等/综合整理