蚵仔煎好吃吗
丈母娘家的菜太油腻了，在她家吃了将近正宗4年的饭什么时候了，体重几种长了30几斤什么时候，实在是太吓人了。所以现在如果能准点下班的话，一般都会回家自己烧。但是晚上下班回家烧饭，买菜蛎饼又是一个问题。蔬菜还好，主要是荤菜，晚上的牛肉，猪肉，鸡鸭，这些肯定都不新鲜了，甚至还有股荤臭味。所以晚上我一般都是买些海鲜来烧，比如花蛤，蛏子，鱼之类的，都是比较好吃又实惠的。
今天做法在菜场逛来逛去，发现吃吃的海鲜都口感差不多了，但是这个牡蛎肉倒是没吃过，看到这个，立马煎想到了台湾介绍美食的蚵仔煎好煎。那么今天就给大家做一道蚵仔煎吧，这一袋牡蛎肉花了10块钱，蚵仔煎怎么吃，另外又买了一块钱的葱跟一块钱的香菜。其他韭菜鸡蛋地瓜粉之类的都是家里有的，不需要钱。反正零零碎碎加起来成本也不过15块。
【准备食材】牡蛎粉浆肉过夜，葱煎好煎好，香菜，蚵仔煎可以过夜吗，鸡蛋，地瓜粉，韭菜，盐，胡椒粉。
1.牡蛎肉直接从袋里取出介绍味道，放在清水中多口味淘洗调酥几遍，牡蛎肉里面夹杂的很多碎壳以及泥土，所以一定要仔细的清洗。但是注意不能用自来水冲，很容易会破区别坏牡蛎肉，蚵仔煎好难吃，蚵仔煎和蚵仔包。处理好的牡蛎肉沥干水分待用，葱，香菜，韭菜分别切末，鸡蛋打成蛋液美食备用。
2.碗中放入三勺地瓜粉台湾，加水味道搅拌开，加入一个鸡蛋粉浆液正宗，适量盐和什么时候胡椒粉搅拌均匀，蚵仔煎的介绍。
3.接着放入蚝煎牡蛎肉介绍以及蚵仔包葱末，香菜末和韭菜蚵仔包末搅拌均匀台湾，蚵仔煎粉浆怎么调酥，蚵仔煎是哪里的特色美食。
4.做蚵仔煎，我们最好选用平底锅，这样受热会更均匀特色。油锅烧热，蚵仔煎好吃不，倒入牡蛎糊，均匀的蛎饼摊开吃，不要急着海口翻面一面煎完再煎正宗另一面。
5.翻面之后再淋难吃美食上一个鸡蛋液，蚵仔煎味道怎么样，等到美食鸡蛋液凝固之后就差不多可以了。我们可以用锅铲把它海口什么时候台湾分成四份。这样吃的正宗时候会方便一点。
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