今天是11月1日，说来也巧去年的今天，我和先生去了银山塔林游玩，当时在离开景区时，还在老乡那里购买了当地特产葫芦条，葫芦怎么吃好吃又简单，买回来只素炒吃做法了两次，今天不知为什么突然又想起来了。这一晃一年过去了，真是光阴荏苒，日月如梭。
早上，家人去市场购买素炒五花肉，想着与葫芦条一起来炖咋炒着吃，葫芦怎么炒好吃营养，却因五花肉肥肉太多吃，就改成买前臀尖了。干菜食用时，最好与猪肉一起来炖，不但炒有肉的鲜香还特别咋样筋道，越嚼越好吃。
记得上学的时候，每年的暑假期间，都会与家长一起晾晒一些葫芦干菜。在家门口两棵树之间，栓根绳子，葫芦炒鸡蛋怎么炒好吃，将菜晾晒通风，天黑再拿回家，第二天再接着晾晒。如果赶上晴天，两三天就能营养晾干。
夏天晾菜时，最怕咋样的就是菜天气不好，尤其怕下雨，天热连续几天不见太阳西胡，菜就容易发霉，让你前功尽弃。购买的都是当季葫芦最便宜的蔬菜，最常用的是豇豆、茄子来葫芦制作干菜，用西红柿来制作酱，葫芦咋炒才好吃。
晒干菜是为冬天简单吃不上新鲜蔬菜做些准备，菜葫芦怎么吃怎么炒好吃，那时北京的冬天只能吃冬贮大白菜、萝卜和土豆。家里晾一些干菜，当过年节时可拿出来改善伙食或是招待客人。在如今北京的冬天里，不但能吃到全国各地新鲜蔬菜，想吃什么咋炒都能不出家门，在网上就采购喽。现在想想，自己动手晾干菜实在是麻烦，多花点钱直接购买，可省不少时间和精力。哈哈！
炖肉时放些西胡葫芦条，葫芦怎么清炒好吃又简单，是一道下饭菜，葫芦怎么炒的好吃呢，肉块软嫩鲜香做着入味，葫芦怎么炒好吃家常做法，葫芦和什么菜配素炒好吃，葫芦条有肉香还特别好吃有嚼劲。
红烧家常肉炖西胡葫芦丝主要食材：
前西湖臀尖鸡蛋、葫芦条、葱、姜、八角、料酒、生抽、蚝油素炒、老抽清炒、白糖、冰糖、盐、开水适量
制作过程：
1、去年的今天买的葫芦条还剩不少呢，现在已变了颜色，但用清水浸泡过后，看着还是很新鲜菜的。
2、将前臀尖洗净后，切成块状西湖，锅中放入凉水，将肉块入锅中，开大火。水煮开后将上面的浮沫全部撇去，煮上几分钟后，沥干水分装入西湖容器中备用。
3、炒锅烧热后营养，葫芦怎样炒菜好吃，倒入家常食用油，将2小勺的咋炒白糖入锅中，转小火慢慢家常炒至融化，当白糖变成褐色时，倒入肉块翻炒均匀上色。沿锅边倒入适量的料酒，翻炒过程中还能带走一些肉的腥气味。
4、分别炒菜放入生抽做法、老抽咋炒清炒、蚝油、葱段、姜片、八角好吃、冰糖、翻炒吃均匀炒着。
5、取另外炒菜一个不粘锅咋样，倒入开水，西胡葫芦怎么炒好吃，水量炒要一次放够了，中途最好不要再加水。将铁锅中的肉块全部倒进来，大火烧开。
6、盖上鸡蛋锅盖，中小火炖上一个小时，因肉比较多，捞出一部分另做咋样它用。
7、洗干净好吃的葫芦条先捋顺，葫芦怎么吃怎么炒好吃，放在炒着菜板上从中间切上一刀菜；因为葫芦条有点过长，食用起来实在不方便。
8、切好的葫芦条放入锅中，葫芦怎么做着吃好吃，转大火萝卜烧开。
9、葫芦条快炖熟时放入食盐调味家常，葫芦萝卜怎么炒好吃。如果汤汁过多的话，也可以做着大火收一下汁。
10、成品图。一道下饭菜，肉块软嫩鲜香入味萝卜，小葫芦怎么吃怎么炒好吃，葫芦素炒条有炒肉香还特别有嚼劲。
