粒子怎么做好吃子粒棒子
武汉又好已经入秋了，早晚视频清凉，特别舒服的季节~
这个季节有太多的应季美食了，桂花、洪湖莲藕、大闸蟹、中秋的月饼、当然少不了栗子栗子。
我是做法粒子真的很效果喜欢制作栗子，这次自制栗子馅用来做栗子面包！
可可栗子包
今天就给大家分享一款造型很可爱的可可栗子包。松软的可可面包，中间裹入甜糯的栗子馅，表面粘着烤香的芝麻，好好吃啊，我早餐吃了三个。
看过我分享的很多期面包的制作都会发现，如果我不加入辅种，一般会加入适量的低粉，减低筋度，这样做出来煮的面包，非常松软，栗子怎么做简单又好吃，即使放到第二天也食物不会变硬。
另外这款面包大家也可以加入适量的全麦粉，然后把细砂糖换成红糖，这样子的搭配也很好吃。
· 制作煮材料做法·
栗子又好效果做馅：煮熟又好栗子220克
水120克
细砂棒子糖30克 淡吃奶油煮棒子25克
无盐黄油25克
可可面团：高粉180克 低粉20克
可可粉10克 细砂糖20克
盐2克 酵母3克
牛奶制作145克 无盐黄油家常20克
表面装饰：适量蛋清煮好 芝麻
制 作粒子 步 骤简单
1、制作栗子馅。
栗子去壳去皮煮熟粒子，沥干水。
栗子去壳的小技巧，上一篇文章分享过了做法，栗子怎么煮好吃，可以看煮好这里： 秋冬栗子季的一口酥，比曲奇简单，不用开酥的中式点心
2、煮熟的栗子加入炒着适量水，用料理机打成栗子泥。
3、栗子泥棋子、糖、黄油做、淡奶油一起加入不粘锅，怎样做栗子才好吃，中小火加热，不停棋子翻炒。（没有淡奶油，可以子粒用吃牛奶来代替的）
4、翻炒成团就可以了，做面包做法的栗子馅可以炒干一点，盖上保鲜膜，放凉再用。
5、制作子粒可可面团
高粉低粉可可粉，盐和糖先搅拌效果均匀，加入酵母，再倒入牛奶。（酵母避开直接接触盐，以免影响发酵）
牛奶可以颗粒预留一部分，栗子怎么做好吃视频，根据面团的状态添加。
6、把做面团揉出厚膜，再加入室温软化的栗子黄油。
7、我用的是乔立7600的厨师机，先用简单3档把黄油揉进面团，再用子粒5档揉面5分钟左右，6档揉面1-2分钟巩固面筋。
8、把面团棒子揉到可以拉出坚韧的薄膜瓜子就可以视频了。
9、把面团整圆，盖上保鲜膜，放在温暖处，颗粒食物怎么做，发酵1小时左右，大概2倍大。基础发酵一般会在温度28度左右下进行，发酵的时间，栗子怎样做好吃，要根据面团的状态来做好判断。
10、取出发酵食物好的面团栗子，棋子粒怎么做好吃，轻轻按压拍打排气。
11、把面团平均分成7份，大概是60多克的一份。再把7份小好吃面团分别揉圆，盖上保鲜膜松弛炒着15-20分钟。
12、面团松弛的时间，可以把放凉的栗子馅分成30克/份。
13、把松弛好的面团擀成圆饼形，面团松弛到位是很容易擀开的，如果擀开时候，回缩严重家常，再松弛5分钟。
14、把面片翻面过来，在中间加入栗子馅，把栗子馅稍微整成三角形。
15、提起上面的面片，两边棋子对折视频，下边再折过去，形成三角形制作食物。
收口处要收紧，不然烤的时候，容易爆开。再把三个角往底部收一收，变圆滑，栗子家常做法。
16、面包胚简单底部蘸点水，粘上芝麻，按一按，更贴紧不容视频易掉下来。
17、二次发酵可以借助烤箱，35度，放一碗热水，增加湿度，发酵40分钟左右，粒子效果视频怎么做，大概栗子1.5倍的大小，粒子怎么做好吃，粒子怎么炒着吃。
18、提前瓜子预热又好烤箱170度。
发酵好的面包胚，没有粘芝麻的部分，刷上煮蛋清，这样烤出来比较有光泽，瓜子粒怎么做好吃。
19、放入烤箱中下层，170度，烤18分钟左右，具体温度时间请根据自己食物烤箱调整，因为是可可面包胚，颜色比较深，注意不要烤焦了。
栗子馅真的百搭，如果你也喜欢栗子，粒子怎么做好吃又简单，不妨试试给大家分享过的两款栗子馅的吃法吧。
