红李子怎么又甜腌视频好吃
夏天腌到了，天气也是越来越热，每年这个时候也正是各种美食轮番上阵的时候。在我老家，每到夏天，正是李子好吃大量上市红的时候，这个时候我家经常会做买腌红上一些李子，做上一道广东很常见的小吃。
很多人买了李子都会腌制直接吃又甜，但是这样子吃李子，不但味道很差腌制，而且还腌制比较腌制酸，一个人也吃不了几个，红李子怎么腌好吃又脆。
今天就跟大家分享一道广东比较常见的小吃，那就是腌李子了，这一道小吃，做法是非常的简单，而且味道特别，红李子怎么做，远远比直接又脆红吃李子好吃多了。喜欢吃李子的可能先收藏起来，有空可以试一下哦。
【腌李子】
材料：李子、盐李子、白糖、辣椒粉、生抽
【详细做法】
1.到大街做上买一斤李子回家，大概也就几块钱。把买回来的李子倒入盘子李子中，加入清水洗干净，接着用菜刀把李子一个个拍做扁，李子怎么腌泡好吃，把李子拍一下方便入味，拍好的李子装入盘中备用。本来有一个专门夹李子的工具，但是一般人又甜可能没有这个工具，所以直接用菜刀拍会更方便。
2.李子拍完之后红心，接着来调一下味，放入小半视频勺盐、2小勺白糖、少许的辣椒粉或者辣椒面，红李子怎么腌制，最后倒入一大勺的生抽。也可以加入自己喜欢的调料，因为个人又脆的口味不同，腌李子怎么腌，所以有的地方用到的调料也会不同。
3.调完腌泡味之后，把李子搅拌均匀，接着撒上2小勺的白糖在李子表面，让它静静地腌制30分钟左右。时间到了之后，把李子继续搅拌均匀，就可以开吃了。这样子做出来的李子，比直接吃更好吃，味道特别又简单，喜欢的可以试一下。
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