如何蒸水蛋好吃
简简单单,10分钟左右就可以制作成功,孩子喜欢吃!
By Maevis菠萝的小厨房?
用料欧福全蛋液 100毫升温水 150毫升盐 1克香油 1勺生抽 1勺做法步骤
1、称量100毫升的欧福全蛋液
2、加入温水150毫升
3、加入盐,搅拌均匀
4、过筛一遍,更加细腻
5、碗上扣上一盘子,水开上锅蒸8分钟
6、蒸好后焖5分钟,用刀划出小格,淋上香油和生抽即可
7、嫩嫩滑滑,家常蒸水蛋完成✅
小贴士
温水要60摄氏度以下的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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