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如何蒸水蛋好吃

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简简单单,10分钟左右就可以制作成功,孩子喜欢吃!

By Maevis菠萝的小厨房?

用料欧福全蛋液 100毫升温水 150毫升盐 1克香油 1勺生抽 1勺做法步骤

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1、称量100毫升的欧福全蛋液

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2、加入温水150毫升

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3、加入盐,搅拌均匀

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4、过筛一遍,更加细腻

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5、碗上扣上一盘子,水开上锅蒸8分钟

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6、蒸好后焖5分钟,用刀划出小格,淋上香油和生抽即可

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7、嫩嫩滑滑,家常蒸水蛋完成✅

小贴士

温水要60摄氏度以下的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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