海口哪里的在哪里早茶早茶好吃
你有多久没有在休息日的早上,迎着和煦的晨光,陪家人到茶楼开启一天其乐融融的时光了?
眷恋被窝的你,真的错过了太多的好时光。
对于许多海南家庭而言,一家人一起喝早茶,是颇具有仪式感的家庭聚餐形式。
常常是要么早早电话预约包厢,要么家里长辈起个大早去占特别推荐位子。
7点到店已是一座难求,这在海南热门的茶楼十大实在是太常见的现象。
社长在海口万绿园对面寻得的这家宝藏早茶餐厅——绿茶早茶小品,海口喝早茶的地方在哪里,倒是非常值得起个大早!
和传统茶楼的中式装修风格不同,绿茶小品的主题色是非常清新的牛油果绿。
餐厅地面早茶用花砖点缀,整个餐厅呈现的是复古又优雅的氛围,靠窗的位置可以将万绿园的风景一览无遗。
当然,光靠“面子海口市”上的装潢是无法驱散顽强的早晨喝瞌睡虫的。
精致的茶点才是这家餐厅令人惊艳的“里子”。
“四大金刚”是绿茶地方小品畅销的招牌。
之所以被称为“金刚”,是因为它是“凤爪+猪肚+金钱肚+蒸排骨”这四道早茶必点单品的“神仙”组合。
凤爪烹制得很入味,骨头都带着余味。“双肚”的微辣很开胃,蒸好吃排骨的肉质更是茶店软糯可口。
“四大金刚”的味道不负“招牌”的盛名。
店里另一款受欢迎的特别推荐组合菜品是“小品集结号”。
这是一个九宫格的笼屉,里面包含了叉烧包、桂花糕、流沙包在哪里、麻团、葱油饼等9种不同的点心,海口最好吃的早茶在哪。
这样一盒笼屉不但可以满足家里不同人群的喜好,还是非常适合拍照的“颜值担当”!
山楂叉烧包是让人很惊喜的一款茶点,光是听名字就让人对它产生了兴趣。
叉烧的馅儿是用新鲜山楂榨汁后与腌制的叉烧充分融合,再添加牛油烤制而成。
叉烧包的外皮香酥脆软,内馅儿的山楂汁消解了叉烧的腻味,尝起来甚是爽口。
小黄人流沙包和海口市小猪佩奇是小朋友们的心头好,这两款点心不仅口吃憨态可掬,造型感十足,味道便宜也丝毫不逊于造型带来的吸引。
顾名思义,流沙包黄澄澄的外皮让人颇有食欲,用手轻轻一掰,金黄色的内馅便爆浆而出。
细密的流沙馅是用咸蛋黄搭配牛油和白砂糖制成,甜度掌握得刚刚好,适合不太嗜甜的朋友。
小猪佩奇其实是用芒果汁和火龙果汁加入吉利丁粉后,用磨具制成在哪的两款水果布丁。
光是看着两只黄色和紫色的“小猪佩奇”向你在哪摇头晃脑,海口市最好吃的早茶,就不忍心把它们吃掉了。
虾仁在粤式早茶的茶点里是被广泛运用的原料,绿茶小品里有好几款茶点都靠新鲜虾仁撑起了十大“灵魂”。
虾仁+纯蛋白是外脆里嫩的芙蓉炸春卷,虾仁+红米皮是柔韧筋道、Q弹爽滑的红米肠,虾仁+萝卜丝是软嫩爽滑的自制萝卜糕。
作为粤式早茶传统茶点的萝卜糕,这款萝卜糕用的是白萝卜有名丝搭配火腿丁和虾仁,热乎乎的萝卜糕入口即化,咸鲜嫩滑。
如果仅仅只是品尝这些琳琅满目的特色茶点,这顿早茶还不完整。
这时候再有一杯清爽可口的饮品加持,那才好吃真的心满意足。
除了传统早茶店会准备的普洱茶、菊花茶等,海口吃早茶的地方在哪里?,绿茶小品其它的饮品也是早茶桌上一抹亮丽的风景线。
满杯娇嫩粉红色的鲜榨老盐芭乐一上桌就瞬间俘获了大家的心。
精选儋州老盐和鲜榨芭乐汁巧妙结合,只一口就足以让人梦回那个青涩酸甜的盛夏。
一品奶茶是绿茶小品新晋的畅销饮品。
采用多种茶叶秘制的茶底,茶味均匀且细致,加入鲜奶后进行熬煮。
品尝之前加入足够的冰块打底,那种有名丝丝入扣的感觉会瞬间让人海口“上头”。
除了老盐系列和奶茶类饮品,绿茶小品茶店还提供姜糖东阁鸡屎藤粿仔、手打柠檬茶、白桃乌龙茶等多种夏日特饮。
可以说,就算不吃点心喝,只喝为了饮品来打卡,这里也能让你不虚此行!
对了,绿茶小品不仅仅供应茶点,它还有便宜午餐和晚餐的菜品哦。
长久以来,我们已经习惯叫醒自己的是闹钟。
何不趁这个周末,用一餐精致的早茶寻回那些和家人之间难得的小确幸。
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海口市龙华区玉沙路绿佳源精品酒店2层
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来源:深夜爱报社微信公众口吃号(ID:SYABSIR)
撰文:凉拌菜
摄影/制图:西瓜拿铁
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责任编辑好吃海口:张琬茜