海带怎么凉拌才好吃怎么弄
说起大众都喜欢的凉拌菜，凉拌海带必定是其中一种。海带清爽且自带鲜味，适合的烹饪方式很多，不管是烹煮还是煎炒，都可口美味，春节买年货的时候，实惠好吃的海带几乎是一个必选项。小时候家里的橱柜里，常年都放着一叠，拍一下就掉盐粒，散发着海产品特殊味道的干海带，想吃的时候母亲会提前一个晚上泡在盆子里，第二天能涨发好几倍，变的饱满有光泽，搭配白菜、豆腐啥的熬上一锅烩菜，喷香扑鼻，至于凉拌海带，都是家里来客人了才会制作，毕竟相比家常菜，在北方的餐桌上海带还是稀少了一些。
制作凉拌海带虽然步骤很简单，但还是有一些窍门的，掌握正确的方法才能做的和饭店一样好吃，海带爽脆味道香，海带怎么凉拌才好吃呢，咬起来嘎嘣脆，海带怎么凉拌才好吃，做法分享给大家。
凉拌海带丝
所用食材：海带、大蒜、盐窍门、糖、干怎么弄辣椒、花椒、香醋，海带怎么凉拌好吃窍门，海带怎么凉拌好吃?，青红椒
1、海带最好买已经切成丝的盐渍家常海带，买回来一定要记得多泡、多冲洗，将上面的盐都冲洗干净，海带要怎么凉拌才好吃，冷水浸泡3个小时好吃以上海带才能完全泡发。
2、锅中加适量的水烧开，加入半勺油，将海带倒入锅中焯水窍门1分钟左右捞出，海带怎么凉拌比较好吃。
3、将焯过水的海带投入到冷水中，海带如何凉拌好吃，浸泡凉拌3分钟左右让其完全凉下来。
4、处理过的海带放入碗中，加入适量的蒜蓉、盐窍门、糖，搭配一些青红椒丝放在旁边。
5、锅中适量的油凉拌，烧热后视频放入一些干红吃简单辣椒吃和花椒，炝出香味海带，海带怎么凉拌才好吃?。
6、将锅中的怎么弄油倒入做海带碗中，蒜末上多倒一些，激发出蒜香味，海带怎么凉拌吃好吃。
7、根据个人需求，海带怎么凉拌好吃家常，加入适量的香醋，拌匀后即可食用。
——老井做家常简单凉拌说做家常——
凉拌海带要记住“一煮一泡”，海带凉拌之前必须要煮熟，但时间不能太长，根据海带的厚度，海带怎么凉拌好吃，煮30秒-1分钟左右即可，煮好以后记得泡入冷水中，这样海带可以让海带变的特别的爽脆，吃起来筋道美味。凉拌海带也需要有一些热油来增加香味，否则这道凉拌菜就过于清淡寡味了。
我是市井觅食记，与家常世界交手多年，依然光彩依旧，海带怎么凉拌好吃视频，兴致盎然！每日更新视频美食菜谱和市井生活，海带凉拌怎么做才好吃，关注我，享受舒适生活不迷路。