小鲫鱼怎么炖好吃(小鲫鱼怎么炖好吃又简单)

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导语:“海中蔬菜”搭配鲫鱼煮一锅汤炖刺鱼汤,滋补温暖又炖刺驱寒,一周五回喝不腻!

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进入冬季,天气也简单会越来越冷,人们除了在穿衣上要注意保暖外,小鲫鱼怎么炖好吃视频,饮食炖也不容忽视。民间一直就有好吃冬季进补的习俗;因此,冬天一定少不了鲫鱼御寒补充元气的汤水。

在寒冷的冬天做鲫喝上一碗汤,驱寒暖胃,整个人都舒坦了;所以,我常会给家人们炖上一些清淡鲜美又不油腻的汤水,补充营养又好吸收;当然,小鲫鱼怎么炖好吃又简单,作为一名上班族,每天的时间也是很紧张,太过于复杂,费功夫的汤,只会留到周末;平常日子,多数以快手汤为主,比如肉片,猪肝,鱼,肉丸为主食材,再来搭配一些素菜,如蘑菇,海带好喝,易熟易制作的。

老话说:冬鲫夏鲤;冬季视频的鲫鱼视频为了过冬会吃烂很多食物,肉质肥美细嫩;它含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质等,小鲫鱼怎么炖都好吃,用来煲汤,就是非常不错鱼汤的选择之一;加上鲫鱼的小刺比较多,也适合拿来煮汤。

裙带菜,跟海带一样,属于海藻类的植物,其营养可以好吃和螺旋藻简单媲美,被日本称其为"天然螺旋藻",也是味噌汤中不可少的食材。它也被称为:聪明菜,健康菜,是微量元素和矿物汤质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸,矿物质等,也是我家非常喜欢吃的食物。

今天的汤炖,就是裙带菜鲫鱼汤。鲜活的鲫鱼宰杀后下锅煎至金黄色,加水煮又烂至奶白色,再下裙带菜,咕咚咕咚炖十来分钟,汤鲜味美,好喝不油腻,小鲫鱼怎么炖好吃又简单视频,滋补烂温暖又驱寒,真是一周喝五回都嫌少。接下来分享具体的做法,一起来看看吧!

原材料炖刺:鲫鱼一条,裙带菜10克

配料:香葱2根,生姜5克,枸杞5克,小鲫鱼怎么炖好吃又烂,白刺又胡椒粉2克,盐3克,食用油20ML

制作步骤:

1:准备主要原材料,小鲫鱼如何炖好吃又简单。

2:鲫鱼处理干净后汤打上花刀,抹上白胡椒粉,姜丝,腌制5分钟;裙带菜用又烂冷水家常浸泡待用;香葱切碎末,枸杞子洗净,生姜切片,鲫鱼怎么炖好吃?。

3:热锅热油,下腌制好的炖小鲫鱼,用中火煎制,小鲫鱼怎么炖好吃。

4:轻轻家常晃动锅子,鱼能自由软滑动时翻面做好,煎至两面金黄色。

5:加入滚烫的好喝开水炖小,做鲫鱼汤怎么做好喝,姜片,炖5分钟又烂,小鲫鱼怎么炖好吃呢。

6:下泡好洗净的鱼汤裙带菜,接着炖3分钟炖小,小鲫鱼怎么炖好吃家常。

7:加入盐,白胡椒做好粉调味不烂,小鲫鱼怎么炖刺才能烂,小鲫鱼怎么炖好吃刺又软。

8:最后刺又再炖2分钟,撒入枸杞,葱花,关火出锅即可。

精灵碎碎念:

1:煎鱼的锅,一定要烧热,下锅后刺又也不要着急翻面;最好的办法就是晃动锅子,如果鱼能自由滑动,即表示煎透了做鲫,可以翻面。

2:裙带菜的泡发率很高,小鲫鱼怎么炖好吃汤还好喝,小鲫鱼怎么炖着好吃呢,一小把烂就能泡出来很多。

好啦,我是精灵a的美食坊,今天的裙带菜鲫鱼汤,就介绍到这里了;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享鲫鱼"或者软关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲炖刺们看中了,怎样炖小鲫鱼好吃又简单,想尝试一番的,制作过程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的。

图文均为做好本人炖着原创,严禁搬运做鲫,抄袭必究软,鲫鱼怎么炖好吃又简单视频。

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