芋头配什么菜好吃菜好吃
这道菜是我在《随园食单最简单》里面学到的，陆陆续续做了好几道里面的菜了，今天这道菜属于清淡口味，主要食材只有两样，芋头和白菜，但是营养均衡富含淀粉碳水和纤维素，在蛋白质过剩的今天 吃这道菜很有必要。口味清淡，焖煮粘稠成汤煲，吃着热乎乎很舒服！
By 熊猫半糖
用料芋头 5个酱白菜 4片葱花 5克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺盐最简单 1勺白胡椒粉 1勺做法步骤
1、准备好所需要的好吃菜材料；
2、将芋头削去皮营养后，芋头配什么菜好吃又营养，切成滚刀块吃法；
3、白菜切片后焯一下备用配；
4、砂锅中简单加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒；
5、加入六月鲜12克轻盐牡蛎炒酱油1勺；
6、再加入开水与芋头齐平；
7、再放入焯好的白菜好吃；
8、加入盐1勺、胡椒配粉1勺；
9、盖上配盖子焖煮10分钟；
10、时间到营养就可以吃了；
小贴士
半糖有话说菜炖～ 1、芋头芋头削皮的时候最好带一次性手套，防止最简单手痒；
芋头的菜芋头营养做法功效
芋头性甘辛、性平、有小毒，芋头配什么菜好吃一点，归肠、胃经；具有益胃做好、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等炒功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高简单因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人一点体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来炒一点防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富一点的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理16种异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头的饮食禁忌
芋头忌与香蕉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜家常都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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