猪心怎么弄怎么弄好吃
爆炒猪心怎么菜做不腥不老?教您详细做法,爽口嫩滑,猪心怎么弄好吃又嫩,简单又好吃!喜欢的朋友赶紧和我一起学起来吧!
By 果妈私房菜吃猪 【豆果美食炒官方视频认证达人】
用料猪心 1个青椒 2个胡萝卜 1根蒜苗 2根蒜瓣 1个生姜 1块干辣椒 3个花椒 10粒生抽 2勺胡椒粉 1勺麻辣鲜 1勺料酒好吃 1勺玉米淀粉 2勺香油 适量油 适量盐 1勺鸡精 1勺做法步骤
1、猪心猪心切成四瓣视频,去掉里面的筋膜,放入碗里加入适量的清水浸泡5分钟左右,浸泡出里面的血水,猪心怎么做好吃又简单的方法,再捞出控水,清洗干净,挤掉猪心里面的水分,放在案板上切成薄片!(尽快切的薄一点,这样才会更容易入味儿!)
2、碗中放入两勺生抽,一勺料酒,猪心炒什么菜好吃,一勺胡椒粉吃起来,一勺麻辣鲜,抓拌均匀,再加入一勺玉米淀粉抓拌均匀,使炒每一片猪心都薄薄的裹上一层玉米淀粉,再放入适量的香油抓拌均匀,这样可以锁住里面的水分,吃起来更嫩!腌制10分钟左右!
3、青椒五种去蒂去籽切成方法小块,胡萝卜切成片,蒜苗切成段,蒜瓣切成片,猪心怎么弄都好吃,生姜切成丝,干辣椒切成段备用方法!
4、起锅烧油,猪心怎么弄好吃呢,放入腌制好的猪心心煸炒至肉片变色,盛出炖备用!(也可以水开又嫩倒入猪心,用筷子轻轻的划开,划开后不要动它,以防脱浆!水开后控水捞出备用!)
5、起锅简单烧油,放入不宜生姜,蒜瓣,猪心炖什么好吃又营养,花椒,猪心怎么弄好吃呀,干辣椒爆香!
6、倒入猪心爆炒好吃片刻!
7、放入青椒,胡萝卜,蒜苗翻炒均匀炖心!
8、加入方法一勺盐调味儿营养!
9、起锅做好前放入适量的鸡精翻炒均匀即可!
10、成品图
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猪心做好的营养功效不宜
1.补充不宜心肌营养的佳品
猪心子对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
2.安神睡眠
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝,猪心怎么弄好吃视频。
做菜好吃都有技巧,我的吃猪每道菜都有小妙招,猪心怎么弄才好吃,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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