茄子不坏又脆怎么晒干简单好吃
秋高气爽好吃，天气晴朗，又到储存鲜茄子的季节了。家里种的茄子马上就要拔秧了。剩下的小茄子，今天全部洗洗切切晒干留到。到冬天炖肉时，特别留好吃。一锅热腾腾的烩菜，在冬日没有比这更暖和的了。
下面不坏冬天看看晒是怎么视频做又脆的吧！
1，先冬天准备好鲜茄子，茄子怎么晒干好吃好看还不坏，有留到泥土的就冬天清洗干净，茄子怎么晒干留冬天吃。同时好看还要看看天气预报，茄子怎么晒干留到冬天吃，选择连续几天方法都是晴朗的天气再做哦。
2，接下来就是晒干切茄子了。把茄子切成方法条或片。不要切太厚，茄子怎么晒干好吃，也不要切太薄。条状像食指粗一样就行。片状0.5厘米厚就行。
3，一个大太阳吃下来方法，茄子就已经晒的开始最简单缩水了晒干。
4，这是晒到8成干的样子。也可以完全晒干，茄子怎么晒干好吃视频。因为茄子水分大，晒的时候，一定要注意勤翻面茄子，茄子怎么晒干好吃?，不然容易长毛哦干。
5，茄子干怎么晒才好吃，如果喜欢吃茄子肉留多点的，就干晒到八成干。如果想口感更紧实筋道的，就完全晒干，也好保存。晒到8成干或者天气不好，不能继续晒了，就把简单它放入盆中，加入比平时又脆炒这些菜多3倍的盐，茄子晒干好吃吗，抓均匀，放入保鲜袋，冰箱冷冻保存。
6，晒干的好看茄子晒，茄子怎么晒干好吃又简单，泡发。
7，今天准备的茄子干炖小鸡。也可以炖排骨等，都非常香。先来炒糖色。锅中倒油，开小火，加入50克白砂糖，慢慢炒至留白糖方法融化吃，一直到出现有黄褐色的密集气泡出现，像图片里这样就行了。把好吃焯过水留到并控干水的鸡肉下进来。
8，鸡肉不坏裹上糖色不坏后晒干，再把准备好的家常香料，如葱姜蒜，八角桂皮香叶草果白芷小茴香花椒下窍门进来，然后再加入一勺红油豆瓣酱。炒一分钟。
9，炒好后，加入茄子一勺红烧老抽，晒茄子干最简单的方法，炒均匀窍门。
10，加入热水，没过鸡肉多一点。且水最好一次性加足。如果加的少了，中途也是可以加的，茄子怎么晒干好吃又脆。还是一次性加足做出来好吃，茄子怎样晒干好吃。
11，开大火烧开，炖10分钟。然后好看转成中小火。把泡好的茄干下进来晒，再炖35分钟左右。汤汁不要炖太干，带点汤更好晒哦。
12，出锅时，加点青红辣椒，或者葱绿啥的最简单点缀下，更秀色可餐了。
13，这样吃茄子，到冬天真的从头暖到脚冬天，吃的那叫一个舒服。
14，喜欢的话就试试，这是茄子我今天第7批晒的茄子了，今天买的时候是一块多一斤，估计视频晒干后，30元一斤也买不到。
