花壳怎么炒花蛤花好吃小孩
随着生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高。吃惯了常见制作过程的食材，时不时换一种口味也是花壳一种不错的选择，比如海鲜就是不错的选择。海鲜的种类繁多，这其中既便宜又美味的那就非花吃蛤莫属了。
和其它贝类海鲜一样，花蛤的肉质鲜美，可以通过多种方法烹饪，其中最家常的做法就是爆炒花蛤。不过有不少朋友都表示自己炒出来的花蛤要么有很大的腥味，要么就是炒不出饭店里的那种味道。事实上，花蛤的做法其实非常简单，今天小董就给大家分享小孩一下花蛤的家常做法，做出来的甚至比饭店里的还好吃，下面就来看看具体图片步骤吧。
需要准备壳做法的材料制作过程：花蛤、葱、姜花生、蒜、干辣椒、料酒、生抽、蚝油壳、啤酒好吃
1、首先将花蛤放到温水中，里面加入吃适量花花壳的食盐和贝壳香油图片，充分搅拌后放置2个小时，这样做可以让花蛤以最快窍门的速度把里面的泥沙吐出来小孩。
2、葱切段，姜炒花切片，蒜切末，干视频辣椒花生切小块备用。
3、将浸泡好的吃花蛤好处放到炒花清水里多清洗几遍好处，花壳怎么炒好吃小孩吃，然后贝壳控干水分备用，花壳怎么炒好吃视频。
4、锅中倒油，待油温六成热时，花壳怎么炒好吃又脆，花壳炒什么，加入切壳好的葱姜蒜和窍门干炒辣椒花蛤一并又脆炒香，花贝壳怎么炒好吃。
5、锅中倒入花蛤又脆，大火翻炒，待花蛤打开口后，加入一勺贝壳好处料酒，少量的好处生抽，大火翻炒均匀，花壳怎么炒好吃视频图片，花生壳怎么炒好吃。
6、等花蛤好吃全部炒开口后，再加入2勺蚝油，少量做法盐再次翻炒均匀，花蛤怎么炒好吃视频，最后倒入半瓶视频啤酒，盖上锅盖焖煮3分钟左右就可以了出锅装盘了，花壳怎么炒好吃做法。
以上就是我炒花蛤好吃所用的方法，想必大家小孩都已经看出来了，我在花壳炒花蛤的最后一步加入的有半瓶啤酒，当然这也是比较关键的一步，因为加入啤酒可以去除花蛤的腥味花生，炒花壳制作过程窍门，并且还能够保持花甲鲜嫩的肉质。喜欢吃花甲的朋友们有时间可以在家里试试，按照这个方法做，炒出来的花蛤绝对香辣爽口、非常美味。