胃不好吃蜂蜜好吗(胃不好吃蜂蜜好吗会胃疼吗)

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胃不好吃蜂蜜好吗

胃不好吃蜂蜜好吗

蜂蜜,不仅是家中常用的食品“增甜剂”,还是不少人心目中的“养生好物”。据《本草纲目》记载,“蜂蜜入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也”;《神农本草经》则称其“主心肺邪气,能安五脏,主不足,补中益气,止痛解毒,和百药”。

不过,今天小编要告诉大家的能吃是:蜂蜜并非人人都能吃的!有3类人劝你最好别吃蜂蜜!

一、3类人不宜有用吃蜂蜜不好吃

1、1岁以内的婴儿

蜂蜜中,可能含有肉毒杆菌及其芽孢

成年人的肠道拥有强大的免疫和防御系统,可以消灭这些孢子;而小于1岁的婴儿肠道环境十分脆弱,抗病能力很差,吃进去的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并分泌肉毒素,从而可能引起食物中毒,严重者甚至有致命威胁

不单是蜂蜜,含有蜂蜜的饼干、蛋糕等制品,最好也不要喂给婴儿吃。

2、糖尿病人

蜂蜜的含糖量可达到80%,主要成分是果糖和葡萄糖食用后肠道吸收快,对血糖影响不好吃比较大

因此,对于血糖控制不稳定的糖尿病人来说,不建议食用蜂蜜;即便是血糖控制得比较好的病人,也应尽量少吃,同时适当减少其他热量的摄入,以免引起血糖波动。

小贴士:不过,相比行吗白糖来说,蜂蜜的升糖指数和热量都要低一些。在需要放白糖时用蜂蜜来替代倒不失为一个好方法。

3、痛风患者

痛风患者在急性关节炎发作期的时候,不宜食用蜂蜜吃。因为蜂蜜中含有大量果糖,一方面,果糖在肝脏代谢最终产生尿酸;另一方面,果糖摄入增多会导致人体对胰岛素出现抵抗,间接导致尿酸排泄减少有用

两者作用相加,会进一步升高尿酸的水平,导致适合病情加重。

二、关于蜂蜜

这些问题你也要知道

问题1.会胃 蜂蜜没有不好保质期?

从理论上讲,胃不好能吃蜂蜜吗,蜂蜜的含水量很低、含糖量很高,细菌胃难以在这样的胃不环境下生存,所以成熟、纯度高的蜂蜜在密封、避光保存的条件下一般不会变质,可以无限期保存。

但是,根据《食品法》的要求,蜂蜜生产厂家通常把蜂蜜保质期定为2年。而且,一旦包装被打开,通常很难做到完全密封保存,取用时的勺子、木棒等器具可能会携带水分、细菌等进入蜂蜜中,加速其变质。

所以,为胃不保险起见,过期的蜂蜜大家还是不要吃好喝了

问题2. 蜂蜜结晶就是坏了?

蜂蜜结晶的原因有三个:第一,蜂蜜好喝的主要成分是果糖和会胃葡萄糖,如果葡萄糖吃含量比较高,就容易结晶;第二,蜂蜜里如果含有花粉、葡萄糖不好结晶颗粒有用之类的“结晶核”,也会不好吃促使蜂蜜出现结晶;第三,蜂蜜在低温条件下很容易会结晶不好吃。

蜂蜜结晶后一般不会疼吗导致好吗食品安全问题但会对口感有一定影响,而且取用不方便

小贴士:低温会促使蜂蜜出现结晶,所以蜂蜜不适合蜂蜜放冰箱冷藏。一般将其放在阴凉通风处、室温储存即可。另外,最好用玻璃、陶瓷容器装盛蜂蜜,避免用金属容器

问题3. 蜂蜜水能解酒?

从研究数据来看,果糖会胃对急性酒精中毒的临床症状蜂蜜并没有明显改善作用疼吗

此外,前面也说过,胃不好吃蜂蜜好吗,大量好吗摄入果糖会导致血液中的尿酸人吃含量急剧上升。所以并不提倡适合大家通过喝蜂蜜水来解酒

三、蜂蜜别只泡水喝行吗不好

试试这样吃

除了泡蜂蜜水、代糖疼吗用之外,蜂蜜的吃法还有很多。

地黄鲜饮

做法:取鲜地黄20g,放入破壁机中,胃不好喝蜂蜜行吗,加200ml水榨成汁,滤除渣滓,再加入3g肉桂粉、10g蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。此为一天用量

鲜地黄清热、养阴、凉血,肉桂粉引火好喝归元、温通经脉,蜂蜜在补益脾胃的同时还能不好调味。

这个胃代茶饮寒热均衡,尤其适宜大便干燥等有实热的人群服用。

绿豆汤

做法:绿豆洗净后浸泡半小时,胃不好能吃蜂蜜么,加水煮至成熟,放入切成小块的冬瓜、茯苓,煮至冬瓜呈透明状,最后加入少量行吗蜂蜜即可。

饮用此汤可帮助祛湿清热、利水吃消肿。体内湿热很重时可以每天喝2~3次,每次喝1杯,但阳虚、怕冷的人群胃不建议饮用

加味蜂蜜羹

做法:生白术20g打成粉,与100g玄明粉、500g蜂蜜混合均匀,上锅蒸10分钟。冷却后每日吃两勺,加水冲饮。

玄明粉就是芒硝打成的粉,有泻下通便、去胃腐生肌的作用;生白术健脾燥湿、利尿能吃消肿

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