炒配鸡蛋配鸡蛋什么好吃营养
秋燥的日子里大家都需要吃一点清淡的东西，这款洋葱木耳炒鸡蛋所用都取自日常生活配啥中所熟知的有搭配丰富的营养价值食材，各种炒鸡蛋搭配，烹饪简单，口感很丰富，色香味俱全，是人们可口的美味佳肴。
By 沙小囡 【豆果美食官方一点认证达人】
用料干木耳 1小把洋葱 半个鸡蛋 2个青椒 1个千岛源纯正茶油 20毫升淡盐酱油 1勺蚝油 1勺做法步骤
1、准备食材，炒鸡蛋配什么炒好吃，鸡蛋搭配什么炒好吃。
2、青椒去籽一点和洋葱切滚刀片。
3、木耳洗净泡发炒菜营养。
4、锅中宽水煮开，将营养炒泡发的木耳下锅炒熟简单炒。
5、焯熟炒菜的木耳沥水搭配捞出备用。
6、鸡蛋磕入碗中打散营养成蛋液。
7、锅中倒入20毫升千岛源纯正好吃茶油烧至7-8成热。（千岛源茶油油性十分稳定，烟点可达210°C，煎炸时食物时油品不易变质，营养不流失，成菜口感不油腻。）
8、倒入蛋液划散，盛出备用，炒鸡蛋配什么好吃。
9、锅中留底油，下入洋葱鸡蛋和配青椒炒香，炒鸡蛋配什么好吃一点。
10、下入焯熟的木耳，加入1勺淡盐酱油，1勺蚝油。
11、加入炒好的鸡蛋好吃，炒鸡蛋配什么好吃又简单，鸡蛋配什么炒菜好吃。
12、大火快速翻炒均匀即可配，炒鸡蛋配什么好吃又营养，鸡蛋配什么炒才好吃。
13、这道菜清淡好吃，洋葱脆甜，木耳鲜嫩，鸡蛋松软，适合各种年龄段的人食用。尤其是老年人，多吃有益。
小贴士
1、洋葱含有丰富的维生素C、硒、钾、叶酸、纤维素、懈皮炒菜素、前列腺素鸡蛋A等营养物质。多吃洋葱可以维护心血管健康、刺激食欲、促进消化、促进脂肪代谢、杀菌抗感冒。 木耳作为肠道的“清洁夫”，是肠道最准时最出色的“钟点工”，而且还有“素中之荤”的美称。木耳味道鲜美，脆嫩可口，常吃可以清肺益气、滋阴润燥、益智健脑、养胃通便、镇静止痛。 2、千岛源茶油富含配啥79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道菜营养丰富又健康。
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