腊肠和什么炒好吃好吃
今天和大家分享一道非常简单的家常菜配哪“香菇炒腊肠”的做法，香菇吸收腊肠的油脂，香而不腻，味道鲜美，有喜欢的朋友们赶紧学一下。
食材：腊肉、香菇
辅料：红椒家常简单、青椒、大蒜
调料下饭配哪：鸡精、食盐做法、老抽炒
【香菇腊肉】—— 咸香入味配哪
1.下面家常开始做法准备食材炒最
准备腊肉几根，斜刀营养切成片家常。
准备适量的香菇，去除硬根用清水洗干净一点，切成片。
2.下面开始准备图片辅料简单
准备青椒、红椒炒最菜各半个，分别切成炒最宽条。
准备大蒜几粒，切成蒜片。
3.下面开始烹饪
锅内烧油，油温六成热时，把香菇视频倒入锅中好吃，快速滑油10秒钟，香菇变色以后倒出来几样备用菜。
香菇滑油时，油温要啥炒高一点，以免渗入太多的油脂。
锅内留底油，放入腊肠，再加入少许清水，煸炒出腊肠中的油脂，腊肠炒香以后盛出来下饭炒备用。
腊肠一定要充分煸香，腊肠和什么炒好吃，煸出油脂，以免吃着下饭腊肠腻口。
把蒜片倒入锅中炒出蒜香味，放入青红椒丝炒至断生，把香菇倒入锅中，加入少许食盐几样和老抽把营养颜色炒几样均匀，放入炒好的腊肠，淋入一点清水，再加入适量的腊肠鸡精、水淀粉，让调料更好地吸附在食材表面，翻匀后即可装盘上桌。
腊肠本身盐味家常很重，腊肠配哪几样菜好吃，调味营养时稍微加一点食盐即可。
好了，一道简单家常的香菇炒腊肠就做好了，腊肠和什么炒好吃一点。
