昆明手抓傣族饭哪里好吃便宜
每到夏季,昆明哪里的手抓饭好吃
烧烤丽江啤酒小龙丽江虾,
总有一样会在深夜撩拨着你饭,
正值盛夏,丽江手抓饭哪家好吃,昆明手抓饭哪里好吃点,要不咱去好吃吃点丽江吧~
烤肉串
傍晚的新闻路吃点美食广场星光夜市里,马家的火炉早已备好,昆明手抓饭哪里好吃一点,乌蒙焰马骞,一个与烤肉纠缠了十年的小伙,他手中的肉串总能让你兜兜转转。
昭通小串,费时费力,为了最终细嫩入味的微妙口感,烤串老手也得忍受折磨,小串整把烤制,先用猛火锁住水分,再以卤汁浸泡,肉色变暗时就得眼疾手快好吃迅速翻转,脂肪与瘦肉分层交错,油脂被炭火烘干变得有些小脆边,这时再撒上一把辣椒面,云南手抓饭好吃吗,肉香四溢。
乌蒙焰烧烤店 马骞便宜:“烤制要猛火烤,选用的炭火也有讲究,口感好的秘诀来自于我们的蘸料,十多种中草药配方吃熬制出的蘸料。”
铁板烧烤
如果小串不够便宜过瘾,那就最有去撸点大的,这家来自四川的烧烤以火盆为名,新潮的烤架,够你一菜两吃傣族昆明。
宽大的竹签吃点穿上硕大的肉片,底层烘烤上层铁板,竹子的香气化解了口腔的油腻,铁板的温度则会让你瞬时走心。
烤脑花
品尝了烤肉,再来吃点领教一点脑花的乐趣,烤猪脑讲究味道分层,二十多种配料让猪脑具有浓烈而丰富的口感,调料烘托出脑花的肥腻,吃进嘴里,首先感受到的是表皮微脆,进一步才是香嫩软糯,这一微妙口感像是在不断提醒你,你现在吃的是脑子。对付这样的重口味烤品,您的五官得分工合作,眼睛负责定点,门牙负责捣碎,舌头前去采集,嘴唇则负责吸饱汤汁。
食客:“他们家云南的烤脑花比较有特色,卤菜也比较好吃特色,脑花很嫩,味道比较浓很入味。”
火锅
不想吃烧烤,美食城里还有其它口味,昆明手抓饭哪里好吃又便宜,这家其貌不扬的火锅店另有玄机,老板娘手工炒制的牛油底料别具风味,鸭肠毛肚七上八下,麻辣之余口留鲜香,锅里的最后一筷,总会意犹未尽,含在嘴里慢慢抿化,火锅的快乐,肥牛卷会告诉你。
傣味
厌倦了一点重口味饭,再换一家傣族风味,眼前这一桌子菜囊括了酸甜苦辣生,昆明手抓饭怎么吃,也包含了烤炸煎煮凉。
店中主打手抓饭和手抓米线,充满绿色的簸箕内有鱼有肉有蘸水,菜品丰富到无处下嘴,这也有助于把酒局无限延长,吃一顿傣味总会有人陪你消化孤单。
傣味花园 沈建山:“我们家的版纳有名烤鸡、手抓米线、柠檬撒、烤鱼比较有特色哪家,原材料都是从西双版纳、孟连县等好吃原产地手抓空运上来的。”
一顿烧烤,昆明手抓饭哪里好吃
再短暂有名也是生活的延续,
找个舒心的特色地方,
点些便宜手抓爱吃的东西吃吃最有,
不担心喝醉,也无惧风雨特色,昆明手抓饭哪家最有名
这里每家老店丽江的特色,
既是心血的凝聚哪家,也是真诚最有的邀请。
记者昆明:叶熠哪家 李安斌
编辑:梅岭