瑞丽市区便宜特色有什么好吃十大的
来瑞丽的第一顿饭，是接送我市区的傣族美女也果请的。有一道菜叫牛小吃干巴，好吃，最后还打了包。这里的牛干巴和内蒙的牛肉干相比，片薄特产、肉筋道，越嚼便宜越香；瑞丽产牛，比邻的缅甸也产牛。这里信奉佛教，第一次参加宰牛场项目开工仪式，有做地方动物保护志愿者的同学来微信抗议，我笑笑。牛肉是很多人愿意吃的，但没有瑞丽人会变花样。就有一道菜，把牛干巴用锤子锤绵软，然后撕成丝，拌之以各种佐料，瑞丽市区有什么好吃的，棉絮一样蓬松成一盘，特别美味。吃两口，怕会闪掉舌头。
三八节，受妇联主席之邀，到勐秀乡观看傣族、景颇族、德昂族妇女烹饪比赛，对地方少数民族好吃的炒菜算有了现场感觉哪家。有包烧鱼，全用芭蕉叶包着，鱼味和绿叶味混合；凉拌岩姜、杂菜汤和舂核桃味道也格外别致。还有景颇鸡肉市区稀饭，鸡是山鸡，米是香米，二者混合，可谓地方强强联合，位列哪家稀饭之首。少数民数做菜善舂——舂南瓜子、舂黄鳝、舂岩姜，似乎万物皆可舂而食之。被当地人称为撒撇的一道菜，蘸水和食料都很讲究，我享受不了好玩它的怪味，瑞丽有什么好吃的特色。好多北方来的人好吃喜欢吃，吃一碗，还要另一碗，劝都劝不住，瑞丽有什么好吃的水果。景颇族妇女，不光能把鸡做成鬼鸡，对鸡足也可深度加工，可做成蒜香鸡脚、胡辣子鸡脚等等以带，瑞丽哪家饭店比较好吃。菜是好菜，菜名却和菜一样原始，听上去特产趋俗不美，而北方，对鸡脚美之曰凤尾。
有一种白瑞丽花菜，花芯有黄有红，花朵小吃全白，瑞丽有哪些地方好吃的，炒作一下以带，鲜美可口；有两次吃这种菜，我都吃的汤水不剩；更有一种螃蟹花，说来也妙，瑞丽十大名吃，我不知道瑞丽人如何喜欢将花入好吃菜，瑞丽有什么好玩好吃的，北方人也爱吃瑞丽花，数量少，生吃的居多，瑞丽有什么好吃的又便宜。
没想到蚂蚁蛋也能吃，内地却是很少吃的，但吃起来略微粘口美食，有稍微餐厅的酥粘感，吃了这一筷子，还想下一筷子；那叫茶叶菜的，打口，吃下去可去除这种粘稠；再吃一口水蕨菜，巩固一下会更好。瑞丽的青菜水果水果多，有两次，朋友直接从田地里拔菜，瑞丽有什么好吃的小吃，洗净入锅十大，瑞丽有什么好吃的餐厅，你感觉吃的是整个好吃大地的鲜物。
瑞丽天热，需要败火，苦味的菜果，皆可入菜。有一种苦子，叶间簇拥，瑞丽有什么好吃的饭店，瑞丽有什么好吃的美食，绿如樱桃幼果，不过比樱桃大，做成汤菜，口感略苦，却感顺心。苦凉包菜也是饭店如此效用，其形是散开小吃的，吃起来也有一番味道；鱼腥草的根，如在北京吃就有异味，可能放久了，失去了鲜度，味道难以保真，瑞丽好吃的有哪些。在瑞丽，这种菜好吃。脆中含腥，腥中藏着微甜，细品有甘气，也算爽口之觉。有一种帕哈瑞丽菜，貌似北京春天的洋槐叶，炒鸡蛋有韭菜味，或者像香椿，也能麻痹人的味觉。
洋酸茄，天然饭店的酸料餐厅，景颇族人炒菜饭店多当醋用。我在瑞丽，到乡下去，见到这种长在树上的果实，怀着好奇，摘出来品尝，几乎酸掉牙齿水果；洋酸茄品相像西红柿，和其他菜一起凉拌，可以改变整个菜的味道，增加菜的色调；有一种帕贡菜，与小鱼合吃炖而瑞丽食，味道很鲜，大概两种菜美食是前世情人，瑞丽吃的特色，相见恨晚，灵魂相接自能造出妙味，瑞丽有什么好吃的特产可以带。有种马蹄菜，凉拌热炒便宜都好吃；棕包，瑞丽有什么好吃的，别有一番奇妙，炒出来柔软如蟹黄，会做的厨师能保证其形其色完美无缺，不忍名吃心下筷。还有一种青苔菜，如丝如海带，与红辣椒绿青菜相配成肴，现在瑞丽还有哪里好吃的，看上去就如福禄寿的翡翠制品。
在瑞丽，各类昆虫，自吃然也可入菜。最诱人的当是竹虫，洁净可人，一盘竹虫，瑞丽哪里有好吃的，就是一盘碎玉；还以带有棕虫，样子虽狰狞一些，比北方的知了龟还大，但更好吃；蜂蛹自不必说，当然还有蚂蚱之属。我真佩服边疆少数民族吃的艺术，后来到特色勐秀村寨，看到当地村民把一截树干挖空饭店，两头堵上泥巴，瑞丽有什么好吃的特产，中间挖一小孔，供餐厅蜜蜂出入。到一定时间，去除两头的泥巴，蜂蛹自可采吃来饱餐，瑞丽哪里有好吃的地方。野生的蜂蛹采摘情况我没好玩有见过，但吃过野生蜜，一勺入口，能打败吃城市里的所有蜂蜜，真乃天下美味也。
我餐厅哪家欣赏瑞丽的美食名吃小吃，很多菜到现在我还叫不上名字。但这些原生态的美味，确实颠覆了我对菜的感觉。（戴荣里）