宝鸡有啥好吃的
宝鸡，作为八百里地方秦川包子的有啥开篇推荐之地宝鸡。这里宝鸡市三面环山，宝鸡有啥好吃的饭店，放眼望去尽是辽阔的黄土高原。但是这里又有嘉陵江穿城而过，因此这个北方的城市又多了一些南国有啥的秀丽。
充沛的地方水源和辽阔的土地给宝鸡包子带来都有好吃的便是数不胜数好吃宝鸡的食材，经过千百年来，这些优秀的食材杂粮更是被宝鸡人烹饪成一道道美味可口的佳肴。
接下来笔者就为大家介绍几样经典的宝鸡美食，每一样都是几天当地人储存的心头爱，看看你们吃过美食几样？
油泼辣子
油泼辣子的储存红可谓是餐厅宝鸡美食上最浓厚的一抹色彩美食。在宝鸡人的家庭中，有市区餐桌的地方就一定有油泼辣子的身影。
一道看似普通的油泼辣子可谓是融合了各地的风味，它的花椒与辣椒面展现店出了川菜的麻，辣。用以提味的八角和桂皮更是将地方云贵川地区菜品讲究调味融合的理念体现得淋漓尽致。
一道激情火辣的油泼辣子更是有无数种吃法。无论是拌面，拌饭储存甚至是当作火锅的蘸碟食用包子都是宝鸡人不二的选择。看似豪放餐厅红火的辣子，配以各种食物推荐下肚，宝鸡好吃的面，只令人觉得几天满肚的都是鲜香。
岐山臊子面
相传臊子面来源于周朝时期，宝鸡特色美食，那时周文王把剁碎龙肉制作的面肉糜和面条搭配在一起，由此演绎出臊子面。这种说法或许有些夸张，但是可以从中看到宝鸡人对臊子面悠久的喜爱。
在宝鸡，人们年三十的时候为了祈求世事宽心的美好寓意，一定会吃上一碗臊子面。一碗热气腾腾的臊子面中，酸爽的老陈醋很好的祛除了肉糜的肥腻，闻上去香气扑鼻，吸溜地吃上一口，满口尽是鲜香美味。
宝鸡凉皮
如今饭店风靡全国特色的凉皮，就是起源自宝鸡。在宝鸡，光是面一个普普通通的凉皮就有五种之多。例如擀面皮，烧肉面皮，宝鸡有啥好吃的美食，蒸面皮等等推荐，都无不体现出宝鸡人对凉皮的喜爱之情。
就以特产蒸面皮为例，制作的时候放一勺面浆在铁板上，大火快蒸。蒸制出来的面皮看上去洁白柔润。吃的时候将面皮卷起来切丝，再喷上腊肉汁和各种调味料最后配上黄瓜丝和胡萝卜丝搅拌，一道美味可口的凉皮便闪亮登场。
成菜看上去色泽诱人，吃起来更是咸鲜酸辣，宝鸡有啥好吃的杂粮包子，在唇齿间流尽。令人恨不得大快朵宝鸡市饭店颐一番。
西服扯面
宝鸡的西服扯面可谓是以用料猛，调味香气浓郁而闻名陕西全境。
制作西服扯面的时候尤为讲究，要将面团擀制成厚面团，再用手抓住两端，扯开在案板上猛烈撞击，然后再对折重复此流程。经过慢杂粮功精做而出的扯面皮用手弹上去显得尤其劲道。
之所以说用料猛，是因为在煮扯面的宝鸡市时候会加入辣子，胡萝卜，青菜，宝鸡有啥好吃的可以储存几天的，豆腐等各种食材。一碗扯面看上去特色色彩诱人，面条更是被各种配菜所淹没。但是各种食材经过融合，一口吃下去，满口的鲜香厚重，真令人欲罢不能。
凤翔豆花泡馍
被誉为大文豪和小吃送第一人的苏东坡在凤翔杂粮特产任职的时候便留下了对有啥豆花泡馍“金玉琼浆难舍口”的称赞。
明明市区市区是一道普普通通的小吃，但是总能给特产食客几分诗情画意，宝鸡有啥好吃的。成菜中，宝鸡市区有什么好吃的，金黄的锅盔代表的是北方的朴素，宝鸡有啥好吃的特产送朋友，如雪的豆花更是代表了南国纷飞的大雪。吃的时候店将锅盔撕成细条，再倒上朋友豆花和辣子覆盖即可。
成菜中豆花软嫩香甜店，宝鸡都有什么好吃的，锅盔吃起来更是柔韧劲道。二者结合起来不愧给人以一种阳春白雪的送温柔之感。
以上便是笔者为美食大家介绍的五种经典宝鸡美食，在笔者看来这简简单单朋友的几样美食更是代表了包子整个西北地区的饮食习惯，用一城吃五省来概括好不夸张。
同时也欢迎大家特产将你们心目中认可的宝鸡美食补充在评论区下方，宝鸡有什么好吃的地方。