怎样不用才会做花不用蛤好吃
大山里的孩子想吃花甲了,于是去菜市场肉买了一点,花蛤肉怎样炒好吃,因为不喜欢花甲的腥气,所以提前煮了一下去腥,沿海城市的吃法据说是不提前煮的?看自己喜欢咯~
By 澄还是橙色
用料家常花蛤 400克豆瓣酱 1勺生抽 2勺白糖 1-2克葱 0.5根姜 3片蒜又香 6瓣干煮辣椒 6个做法好吃步骤
1、花甲提前4小时泡水吐沙,怎样做花蛤简单好吃,在清水里加入几滴香油,怎样做花蛤好吃又简单,一勺盐 同时准备好姜片做花、蒜末、小葱段做花、干辣椒段
2、吐好沙的花甲方法冷水入锅,怎么做花蛤好吃又香,煮又香到开口
3、捞出沥水
4、热锅爆炒冷油,下入姜、蒜煮、辣椒做花炒香简单,再下入一勺豆瓣酱炒蛤香。 之后下入沥好水的花甲翻炒均匀
5、出锅,撒上做法一点肉葱花,开吃!(我不喜欢吃葱,怎么做花蛤好吃的方法,所以没有放,哈哈)
小贴士
一定要记得新鲜的花甲要拿回家多吐一会儿沙哟~想吃做法什么就自己做出给自己做,真是一件幸福的事呢!
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