洋葱肉片怎么炒好吃家常家常
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今天分享一个比较常见的家常菜,洋葱炒肉片。据资料表示,洋葱中不含脂肪做法,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样尖椒物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。对高血脂肉炒、高血压等心血管患者尤益,洋葱肉片怎么炒好吃窍门。因此很多人都比较爱吃。
洋葱炒肉片的口味多样,有肉炒很多人更喜欢家常味,它有着色香味好吃俱全炒嫩的味道,是一个很不一样的美味佳肴,能够给人带来很不一样的美味体验。下面瘦肉来看看具体的做法。
食材:
洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉做好肉炒、味精、食用盐窍门,洋葱炒肉片怎么炒好吃。
具体步骤:
第一步:
洋葱切成两半,撕去做好表皮,切成细丝,洋葱炒肉片怎么炒嫩又好吃,用手抓散,放在盆中备用尖椒。
青椒,红椒嫩各半个,去籽做好尖椒后切成细条。
青椒、红椒主要用来配色,和肉片洋葱放在一起又嫩肉片。
第二步:
五花肉炒切成青椒做又嫩薄片粉条炒。
生姜切成薄片瘦肉,大葱洋葱白切成碎沫腐竹视频备用。
第三步:
锅内烧油腐竹,充分滑锅以后倒出视频热油,洋葱肉片怎么炒好吃视频,倒入凉油(热锅做好凉油是为了炒五花肉时尖椒不容易粘锅),洋葱肉片怎么炒好吃又简单,肉片炒洋葱青椒的做法。
放入简单五花肉,尖椒洋葱肉片怎么炒好吃,翻炒嫩至五花肉变色透亮,炒出猪油,洋葱牛肉片怎么炒才嫩,味道更香,口感不嫩炒嫩油腻。
第四步:
倒入葱花和姜片,煸出香味,继续翻炒,再放入切好的腐竹洋葱和青红椒,翻炒片刻。
洋葱如果没有肥牛散开简单,用勺子敲散。
第五步:
加入一勺食盐简单,倒入生抽,把生抽翻炒均匀,倒入蚝油,把蚝油翻炒化开粉条。
最后:
加入胡椒粉炒嫩,味精,洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单。
翻炒均匀出锅装盘炒嫩,洋葱炒肥牛肉片做法,炒洋葱肉片怎么做好吃。
成品:
好了炒,这道简单好吃洋葱的洋葱炒肉片窍门就做牛肉好了。
小贴士:
1、选购洋葱时,可以看外表,表皮带有茶色粉条的纹理,或者选择嫩表皮较又好干的。
2、橘黄色洋葱表皮青椒较厚,水分比较肉片多,口感比较脆,偏甜;紫色皮的水分少,每层比较薄,偏辣。
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文案编辑:龙儿做肥牛做法洋葱