武汉哪里牛排好吃
本期“汉Show”
武汉国际传播工作室主播Chris
和特邀主播熊怡珺
带你去品武汉时下最火的牛排
8号线坐到黄浦路
我们终于找到了
武汉美食圈的新流量密码——
这家号称“真牛肉，不腌制，敢原切”
的牛排餐车正位于胜利街上
下午不到6点
已经有食客结伴而来
叔叔、阿姨、大学生、小朋友
吃货们对店主翘首以盼
下午6点05分
店主骑着复古且精致的三轮牛排餐车
带着满满一箱原切牛肉
缓缓登场
主播迫不及待地购买了一份肋眼牛排
牛排是四方的圆弧状
原切牛肉厚度刚好
火焰枪炙烤至5分熟
撒上黑胡椒切块
和土豆泥和小番茄一起装盘
一块牛肉入口
鲜嫩多汁 回味无穷
5分熟度
恰好保存着肋眼牛肉细腻的肉质
和较为丰富的脂肪
油油嫩嫩的肉中夹着
Q而有劲的油筋
主播不禁感叹
“It’s out of this world! ”
（太好吃了吧！）
与传统西餐厅不同
食客可以全程围观
一块生原切牛肉
从被烹饪到装盘的过程
吃得美味
吃得心安
今年大年初四
摊主“有道师兄”
带着他的牛排餐车正式出道
他说
一开始也没想过会这么火
之所以能受欢迎
是因为“真”
就像他的slogan一样——
“真牛肉，不腌制，敢原切，不妥协”
摊主说他想在重营销的餐饮业
尝试逆流——
关注食材本身
“其他的，让他顺其自然吧！”
主播推荐
爱吃牛排、追求真实的你
和家人、朋友一起
来江边吹吹晚风
吃一口最真的牛肉
Tomahawk牛排车
地址：江岸区胜利街232号大院
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武汉其他美味牛排推荐
O’eat Viaggio(国广店)
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统筹｜黄哲 撰文｜叶诗雨
主播｜Chris 特邀主播｜熊怡珺
拍摄｜夏俊俊 剪辑文字｜夏俊俊 叶诗雨
海报｜李靖 编辑/美编｜ 阮琳