涉县美食小吃特色有什么好吃的
最经典的美食来自传承，最诱人的饭馆风味地方来自家乡。当各种食材带着家乡的雨露、习俗，佐以五味，走上你的餐桌，绽放在你的味蕾饭店，就会在你的心里种下美好的记忆。这份美好，将与你的人生结伴特产同行，成为一遍遍抚慰你的乡情、乡思和乡愁，涉县有什么美食吗。
今天咱一起走进涉县，涉县面条哪家好吃，看看涉县美食城里有多特产好吃！
「 菜锅小米面条小卷哪家 」
涉县有一道主餐，涉县有什么好吃的小吃，虽然美食小吃算不上饕餮盛宴， 也城里堪称农家小厨珍馐，它就是一一一菜锅小卷。
菜锅小卷代代相传，现如今已成为涉县美食文化的一个品牌特产，其营养搭配，面菜结合，老少适宜，是涉县人相思可口的家乡味道和特殊情怀，涉县有什么好吃的。
主要材料好玩就是蔬菜和小卷，将面团焖饭揉好擀成薄饼，涉县有什么好吃的美食，撒上油和盐卷起，切成花卷状，把菜和小卷一起慢炖，小卷和蔬菜的完美结合使得小卷有自助餐蔬菜的清香，蔬菜有小卷的面香。
菜锅焖饭小卷是涉县美食的代表城里之一，悠久的历史是太行山中的老涉县人对美食文化热爱的结晶，菜锅小卷代代相传，已成为现如今涉县人美食文化的一个品牌。
「 抿节 」
抿节这个特殊招牌早已是涉县的小吃面条有啥代表，更成为远在异乡为异客的同乡们，最为贴近的思乡情趣，涉县什么好吃的饭店。
抿节属于粗粮细做，是将豌豆和少许小麦磨合而成的杂面，再把和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，形似饸饹，呈无数扭曲散节状，放入滚水中，和先前一步煮熟的红萝卜、豆角等蔬菜中一起熬，然后根据各自口味，可加拌料腐乳、韭花、辣椒丝、芝麻盐有啥、葱花香菜、蒜泥、醋等，加的越多，越有味道。
抿节清淡可口，易于消化，带有一股豆香味。无论是营养、颜色、味道、柔软度都是科学搭配小吃，口感更是鲜、爽、嫩、滑，细细品尝，香浓不油腻。
「 小米饭店小吃饭馆焖饭好吃好吃 」
涉县小米好玩色黄味香，涉县有什么好吃的特产，质小米绵软涉县，小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭特色！
小米焖饭做法大体分为两种：一种是将白菜或茄子等时蔬在锅里翻炒，再放入小米，并加盐加水，将所有食材一起焖熟。各种菜的鲜味与小米的香味互相渗透，再辅之简单的调味料，如此得到的小米焖饭既有小米的原香，又不至于吃起来索然无味；另外一种做法是先仅将小米焖熟，即狭义的小米焖饭，再配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜等。小米焖饭搭配胡萝卜条在涉县民间被戏称为“金米捞饭人参菜”；小米饭焖饭小米配酸菜好吃开胃；小米焖饭搭配野韭花别有风味，有的野韭花里还加了哪家青花椒汁，味道更佳。
小米焖饭可以说涉县是涉县的标志性美食，是很多人小时候的味道。金黄色的焖饭，香气飘荡在空气中，令人垂涎，稠稠的米粥里裹着绿绿的菜叶名吃，吃起来黏黏面条自助餐糊糊面条，嚼起来却满口生香。
你的好玩家乡在涉县嘛？
哪一种美食最让你地方想念？