对虾怎样做好做得吃
虾肉质细嫩、热量低,富含高蛋白、维生素B族、钙、铁咋做、磷等营养成分,作为餐桌上的常见菜,还是非常受欢迎的,常吃虾营养不仅仅可以补充钙质,还可以提高自身免疫力。水煮做最大虾是最常见的做法,不过吃起来不过瘾,今天若愚妈妈跟大家分享咋做5种大虾更好吃的做法,学会可以凑够一桌菜了,对虾怎样做最好吃,天天吃都不觉得腻。
一、香烤大虾
主要食材:大虾15只,生姜1块营养,香葱2根,生抽2勺海虾,料酒1勺,胡椒粉1勺,孜然粉2勺,辣椒粉海虾1勺,食用油适量
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【具体做法】
1、大虾剪去虾须虾枪,对虾怎样做好吃又简单,加入两勺生抽、一勺料酒简单、一勺胡椒粉,加入姜丝抓匀腌制两小时。
2、竹签用清水浸泡五分钟,怎样做对虾好吃,腌制好的大虾用竹签穿上。
3、烤盘铺上锡纸,刷上薄薄一层食用油,将大虾铺上去,烤箱180℃烤20分钟,对虾怎么做好吃家常。
4、碗中倒入两勺孜然粉家常做法、一勺辣椒粉,倒入香葱,烧些热油淋上去。
5、将孜然辣椒料油刷在烤好的大虾上面,送入烤箱继续烤5分钟做就可以了。
二、【蒜蓉粉丝蒸大虾】
主要食材:龙口粉丝2把,大虾16只,大蒜10个,香葱3棵,酱油好吃2勺,蚝油1勺,食用油适量。
【具体做法】
1、准备两做把龙口视频粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。
2、大虾从背部划一道口子,两头不要划断,将虾尾巴从口子穿过去,依次做好所有对虾的大虾,对虾怎样做好吃。
3、泡软的龙口粉丝卷成做最卷,将虾仁放在简单粉丝中间。
4、锅中倒油,先倒入一半的蒜末和香葱炒至焦黄,再倒入剩下的一半炒出香味关火,倒入一勺蚝油,两勺酱油搅拌均匀。
5、将炒好的蒜蓉酱汁淋在粉丝上面做最,锅中烧水,水开放进去大火蒸15分钟。
6、蒸好的蒜蓉粉丝做法大虾,撒做得好上葱花、辣椒圈,淋上一些热咋做油即可,海虾对虾怎么做好吃,对虾怎么做比较好吃。
三、【避风塘烤5种虾】
主要食材:大虾300克,面包糠150克,鸡蛋清对虾1个,花椒1大勺,生姜一块,料酒1勺,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,大蒜5个。
【具体做法】
1、大虾去掉虾壳和虾肠,虾仁加入生姜、加入一勺料酒、一茶匙盐、一茶匙胡椒粉抓匀腌制10分钟,虾头不要扔,对虾怎么做好吃又简单,也腌制一下,用来炒菜或者煲汤非常鲜美。
2、锅中倒入食用油,倒入蒜末和花椒小火炒出香味。
3、再好吃倒入面包糠翻炒出均匀,对虾怎么做好吃?,炒好的蒜香面包糠倒入烤盘中。
4、腌制好的虾仁,在蛋清中打个滚儿,也可以把所有虾仁一起做好倒入蛋清中抓匀,让虾仁裹上蛋清。
5、再将虾仁裹上炒好的面包糠,裹好之后平铺在剩下的面包糠上面。
6、烤箱预热180℃,对虾咋做好吃,烤盘放进去烤12-15分钟就可以了大虾。
四、【椒盐虾仁做最好吃】
食材:虾仁、玉米淀粉60克、鸡蛋1个、胡椒粉1茶匙、料酒一大勺、盐1茶匙、生姜。
【步骤】
1、准备食材,鲜虾去头去壳,对虾怎么做好吃啊,去虾肠,对虾怎样做好吃又营养,清洗干净,用料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制15分钟。
2、60克玉米淀粉打入一个鸡蛋,大虾最好吃的5种做法,对虾怎样做好吃家常做法,加入少量大虾清水搅拌成淀粉糊。
3、腌好的虾仁,挂上一层薄薄的淀粉糊,无需太稠,薄薄一层就可以。
4、锅中倒油,油温五成热,一个个放入虾仁,炸3分钟捞出。避免浪费油,可以选择小一些的锅,或者深口小奶锅来油炸。油温不能太低,油温越低,吸入的油就会越多,成品也就更油腻,对虾怎样做好吃 视频。
5、油温升到八成热,倒入炸好的虾仁,复炸一遍,这样虾仁外酥里嫩,吃起来还不油腻。
6、炸好的做得好虾仁撒上熟的花椒粉和盐,对虾干怎么做好吃,能吃辣地撒上一些做好辣椒粉5种。
五、【虾仁家常炒蛋】
食材:鸡蛋2个,虾仁100克,蚕豆20克,盐2克,料酒1茶匙,葱、姜视频适量。
【步骤】
1、准备食材,鸡蛋2个,虾仁去虾线,用料酒做得好、盐、姜丝腌制15分钟,蚕豆我买得去皮的,所以清洗干净就可以了。
2、鸡蛋视频打散,将腌制好的虾仁直接倒在蛋液里面。姜丝和腌制的汁水就不要倒进去了5种。
3、锅中倒油,放入葱丝翻炒出香味。倒入蚕豆翻炒2分钟,蚕豆是去过皮的,所以比较好熟干。蚕豆炒好盛出备用。
4、锅中倒油,油热,倒入鸡蛋虾仁,先不用翻炒,等鸡蛋稍微凝固再海虾翻炒。
5、将鸡蛋虾仁翻炒至熟透,不要做法炒得太老,鸡蛋太老口感就略显干了。
6、倒入炒好的蚕豆,一起翻炒均匀做好,根据咋做口感添加适量盐调味。
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