排骨蒸什么好吃
这道酱香土豆蒸排骨，排骨嫩滑多汁，排骨蒸什么好吃又营养，土豆软糯甘甜
By 静香爱蒸着又有下厨和追剧
用料排骨 一斤半土豆 一个蒜 3瓣葱花板栗广东 少许黄豆酱多久 一勺食盐 一小勺白糖 一小勺胡椒粉 适量酱油 一勺客家娘酒（料酒或黄酒） 1勺生粉 适量花生油 适量做法步骤
1、排骨清洗干净后沥干水分炖，然后进行腌制：加入一小勺盐，一小勺白糖，胡椒粉，一勺酱油，一勺客家娘酒（没有就用料酒或者黄酒替代）适量东西生粉
2、搅拌又有均匀窍门腌制15分钟
3、这时候好吃把蒸土豆切成小块东西
4、15分钟后往刚刚腌制的排骨里加入蒜片，一勺黄豆酱，搅拌均匀，然后再加入适量花生油锁住汁，再次搅拌均匀即可
5、取蒸盘糯米，底部营养铺上排骨土豆，排骨糯米怎样蒸好吃，再把排骨铺上去
6、上锅做大火蒸25分钟糯米有营养
7、蒸好后加入清蒸少许蒸着炖葱花
8、我们这道好吃的蒸清蒸排骨粉蒸就做好啦
小贴士
蒸排骨的时间根据你的量蒸决定，排骨如何炖好吃，如果土豆跟排骨铺的厚要延长蒸的时间；调料用量根据自己口味酌情增减哦窍门
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾炖养血，滋阴润燥炖；
主治热病伤津、消渴清蒸羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，怎样蒸糯米排骨好吃，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，怎么炖排骨好吃，排骨糯米可以补中益气，无论是酱排骨，还是东西排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的营养作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，清蒸排骨怎么做好吃，可以保健脾胃功能排骨，排骨和什么东西一起蒸着好吃。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸做，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力做好，让人窍门精力充沛，怎么炖排骨才好吃。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需做好的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨蒸什么好吃又有营养窍门，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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