大理吃鱼哪家好吃(大理古城哪家的鱼好吃)

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对于大冷天

能温暖我的

唯有和有情人做快乐便宜事

吃美食必须排第一位

文章末尾有活动餐厅海东稍鱼

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在大理,

好吃的美食店分为两种,

一种是新店一种是老店,

今天小编中和要正宗介绍一家老店南村。

阳溪三文鱼

店是老店

阳溪三文鱼,老板娘是下阳溪的所有取名阳溪,15年10月开始开业老店在鸡足山路康典佳园对面,17年搬到新店地址,很多在北市区的粉丝应该鱼最都知道村这家店。对于喜欢吃三文鱼的小编也是常客。

多年下来,从原来位置到新址,店铺累积了很多喜欢吃三文鱼的常客,一提到在火车站大理吃三文鱼,大理吃鱼哪家好吃点,熟悉的人第一反应就是去他家。

鱼是好鱼

吃三文鱼最主要的就是吃一个“鲜”。选择好的鱼是唯一能让这种美食好吃村的途径。

鱼来自剑川玉华虹鳟鱼养殖鱼基地,剑川玉华基地被国家地方鱼业协会认证过,鱼的南村品质吃鱼相当好,是云南很好的冷水鱼养殖基地,大理哪家酸辣鱼好吃。

虹鳟:58元/斤

金尊:68元/斤

一鱼三吃

店内主打以三文鱼旁(虹鳟鱼)一鱼三吃为主。喜欢吃生鱼片的实惠可以生吃,如果不喜欢生吃的,推荐涮鱼片,保留了鱼的营养,老人小孩,孕妇。而且店里采用的是(虹鳟鱼)肉质特别好。

吃法1:刺身

为了保证鱼肉的鱼最口感,小编不得不正宗佩服厨师的刀工鱼最,看这鱼片,鱼肉薄厚刚刚好,配上芥末蘸水,鲜嫩无比。

采用新鲜冰块垫底名吃,可以长时间保持鱼的口感和鲜度,云南多数酸辣传统生鱼片做法采用冰袋垫底,上桌半小时后鱼片会升温变形松散影响口感。

吃法2:涮肉

鱼头及其他骨头部位用来熬汤再火车站合适不过,生鱼片吃的差不多,把部分村鱼片和鱼头鱼骨等部位放入锅底中,喝上一碗鱼汤,那叫一个安逸!

吃法3:鱼皮

鱼皮部分用油炸吃海出来最好不过吃点,吃起来嘎嘣脆,用来做餐前小食,佐酒必备,大理吃鱼哪家好吃又便宜,大理吃什么鱼。

鱼肉吃的差不多,汤底正好已经煮的很浓郁,此时下入蔬菜拼盘再合适不过,蔬菜充分吸收鱼汤的鲜美,吃起来更加爽口。

新品:鲟鱼

最近店里又新增了鲟鱼,为喜欢吃鱼的朋友提供了更多的选择,鲟鱼都是现杀现煮,大理吃鱼哪家好吃,味道鲜美。而且很多人哪家吃鱼,最怕的一个问题就是“卡鱼刺便宜”吃鲟鱼完全不需要担心这个问题。

鲟鱼:48元/斤

鲟鱼是食用价值极好的大型酸辣经济鱼类,全身除体表骨板外其它哪家部分旁(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品。 鲟鱼不仅营养价值高,它还有美容的功效呢,长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。

更多推荐

除了吃鱼,店里还有很多特色菜可以选择,

比如美食鱼肉饺子,油炸排骨,大理古城哪家的鱼好吃,红糖糍粑等地方餐厅。

还有雪花肥牛,小黄海东牛肉片吃等涮菜,

锅底中和也有很多选择:养生清汤,泡菜酸辣,大理吃鱼哪家好吃又实惠,大理附近好吃的鱼餐厅,大理南村吃鱼哪家好吃,激情麻辣,青椒麻辣

阳溪三文鱼,见证各种吃鱼哪家纪事。

于是一切关于吃鱼美好的旁事情,大理吃鱼,都在这儿发生了吃点。吃鱼,本来就是要跟情投意合的人,为酸辣美好相聚而沸腾呀,大理哪家鱼最好吃。

而我唯一的餐厅愿望就是:希望排队能吃轻松些儿名吃……

【阳溪三文鱼】

【地址】:大理美食吃鱼下关新四中宠物市场下段23路公交车终点站旁

【营业时间】:周一至周日 11:00-14:00 16:00-21:00

【电话】:18608851788

店外可以免费停车

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