鸭子怎么菜最鸭头做法焖冬天家常好吃冬天
进入三伏天，气温炎热易出汗，所以体力消耗做好得很厉害，而适当的吃肉，可以补充人体鸭肉所需的能量与营养。但夏季进补又不宜用肥腻、燥热之物，因此食用鸭子更为合适。鸭肉是伏天进补的优良食材，蛋白质高，含有丰富的不饱和脂肪酸，而且不温不热，有清虚劳之热、滋阴养胃的食疗鸭功效，吃多了也不会上火。伏天食鸭，既能补充营养，又能去除暑热，更适合身体虚弱营养的人群食用，所以爱吃肉的朋友怎能菜最错过它。
给大家推荐一道适合时令的好吃子姜焖鸭，俗话说“冬吃萝卜又嫩夏吃姜”，吃子姜是不错的选择。子姜吃起来脆脆爽爽，没有老姜的筋筋柴柴，最关键的是子姜不像老姜那么辣，反而保留了电饭煲姜的香味！鸭肉的鲜美融合了子姜的香味，入味而不辣，鸭子怎么焖好吃?，鸭子怎么焖好吃，可谓滋而不腻，好吃的停不下来又嫩，在简单三伏天食用最适合不过了。
子姜焖鸭
【食材老鸭】：鸭子 半只做好、仔姜 适量、豆瓣营养酱配 1勺、生抽好吃 3勺、冰糖简单 适量、料酒 2勺、青红辣椒 3根、蒜配料 3瓣、
【做法焖鸭鸭子】：1、子姜洗配料干净切片，焖鸭子用什么配料好吃，青红辣椒广东切段，准备好蒜和葱；
2、鸭子洗干净，不用焯水，厨房老鸭纸吸干表面水。热锅，放一点油，爆香配葱蒜炒香，鸭头怎么烧好吃，然后鸭子倒进去翻炒配料，先把鸭肉炒香，将里面的水分配和鸭油逼出来，除了可以去腥味冬天，还可以提肉香。
3、待炒至菜最鸭肉表面微金黄配料，倒入豆瓣菜最煲酱、料酒简单、生抽炒香它，可以营养加老抽调色电饭煲煲炖。
4、把鸭肉子转入又嫩砂锅，鸭怎么做好吃家常做法，焖鸭子配什么菜最好吃，然后加做法开水，鸭子怎么焖好吃又简单的做法，加一小块子冰糖做法，盖盖大火鸭煮开又嫩鸭肉后小火好吃焖20分钟；
5、焖焖至鸭汁开始变浓鸭子，放进冰糖和切片鸭头的嫩鸭肉子姜，老鸭煲怎么做好吃，量可以根据冬天个人喜欢鸭头家常，继续盖盖焖20分钟子，焖子怎么做好吃，喜欢软烂口感可延长时间；
6、煮做法至子鸭肉变软，自己喜欢的软烂鸭肉口感，即可炖放入辣椒转焖鸭大火营养翻拌收汁。满屋广东飘香的电饭煲子姜焖鸭就做好啦煲焖，味浓下饭，进入老鸭伏天煲，大家记得要吃焖鸭肉哦。
【小提示】：根据鸭子烧的老嫩鸭头程度配控制老鸭时间，鸭子跟什么焖好吃冬天，越烧老的鸭子时间越长，怎么焖鸭好吃，焖鸭子广东做法，鸭肉怎么焖好吃又嫩，鸭子怎么焖才好吃呢。