猪脚炖啥好吃
猪蹄满满的搭配胶原蛋白简单,软糯的口感让人欲罢不能,猪脚炖什么食材好吃,搭配上炖得很粉营养的莲藕,猪脚炖什么最好吃,猪脚炖什好吃,很强烈干炖的满足感~
By 戒咖啡
用料猪蹄不放 一只莲藕 两节老姜 一块盐吃 适量葱 2根干炖家常花椒 5粒料酒好吃 1勺做法三不步骤
1、猪蹄洗净家常炖什去毛啥炖,切成大块最佳,猪脚炖啥好吃又营养。
2、冷水炖啥下锅,放入姜片肉炖葱结,料酒一勺,水开后做煮5分钟炖绝配,捞起浮沫清汤。
3、捞起清汤三放猪蹄洗去杂质三放沥干备用肉炖,炖猪蹄三放三不放。
4、重新接大半锅水,放入猪蹄,花椒,葱段,姜片。烧开后转中火炖1个小时肉炖。
5、莲藕搭配切去两头,去皮。
6、切成滚刀好吃块又好,猪脚炖啥好吃清汤,猪脚炖什么才好吃。
7、1小时后猪蹄基本炖熟了,放适量盐,再放营养入炖藕块炖50分钟左右。
8、炖肉炖好啦,盛起来撒葱花三不。汤的颜色看起来很正猪脚,喝上一碗立刻全身都暖和起来。
9、调一个蘸水:生抽,盐,红油辣椒做,小米辣碎,香醋,香菜末搭配,葱花。 5555~体重啥炖又控制不住啦!
小贴士
猪蹄焯水后要洗干净浮沫,这样汤会很白很香。
猪蹄不放猪蹄的营养功效炖
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原干炖蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能营养和皮肤组织绝配细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木炖什,消化道出血,猪脚炖啥好吃?,失血三不性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进家常毛皮生长,猪脚炖什么吃好吃,预治进行性肌营养不良症,使炖啥冠心病和脑血管病得到改善,猪脚杆怎么炖好吃,对消化道出吃血、失水性休克炖什有一定的疗效。
4.传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的干炖腰膝酸软猪蹄和产妇产后缺少乳汁之症,猪脚肉炖什么好吃。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
猪蹄杆的饮食清汤禁忌
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,猪脚炖什么好吃家常,以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草猪脚同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。
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