怎样做烀羊腿好吃做好好吃
导语烤：入冬红烧后，喝鸡汤、鱼汤，不如多喝这汤，怎样做羊腿好吃窍门，鲜美营养，怎样做羊腿好吃?，滋补暖身煮出不怕冷！
冬天，天气寒冷而干燥，怎样做羊腿好吃又简单。这个时候，我们除了要做好防寒保暖工作以外，还烀要在日常饮食中，多吃一些富含蛋白质的肉类食品，多喝一些营养滋补的“汤汤水水”，来补充身体所需的蛋白质，驱寒暖身，增强免疫力！
冬天，正是吃羊肉、喝羊汤的最佳季节！因为羊肉性温，冬天适量多吃一些羊肉，有滋补暖身、益气补血、健胃理气、健脾补虚、增强免疫力等功效！每到冬天，很多人都喜欢买一些羊肉回家，炖羊肉汤家常喝，羊腿怎么烤好吃。但是羊肉的价格比较贵，很多人都不舍得吃，红烧羊腿肉怎样做才好吃。
其实，炖羊肉好吃汤视频除了用羊肉以外，煮出来的羊腿怎么做好吃，还可以用羊头更好来炖，也非常美味山羊！并且，羊头的价格特别便宜，羊腿怎么做好吃又简单的做法，一般只要羊肉的一半价钱，比吃羊肉划算多了！下面，厨娘就与大家分享一下，羊头汤的美味做法！
【羊头汤】
准备食材：山羊头烤、葱、姜、香菜、盐、香醋、料酒、花椒、香叶、山楂做法干、干红山羊辣椒、胡椒粉、辣椒油。
具体做法：
1.将买回家的羊头，放入盆中，加入适量的清水，浸泡1个小时后，怎样做羊腿好吃视频，清洗干净，放入锅中，加入适量的清水，加入适量的料酒，加入适量的葱段和姜片，大火煮开后，用勺子将表面的浮沫撇除干净。
2.将羊头捞出，放入盛有温水的好吃盆内，再次清洗干净后，怎么做羊腿更好吃，沥干水分，放在案板上，用刀将羊头上的肉切下来烀，然后切成长条。
3.取一个砂锅，如何做羊腿好吃又简单，家常炖羊腿怎么做好吃又简单，将羊头骨和羊肉装入锅中，加入适量视频的清水，加入适量的葱段和姜片，加入适量的花椒，加入2片香叶炖，2个干红辣椒，3个山楂干，大火煮开后，将表面的浮沫撇除干净，然后肉转小火，煮一个小时后，如何做羊腿好吃，加入适量的盐调味炖，再煮羊腿30分钟。
4.羊肉煮至软烂后关火更好，将烤所有调味料取出，将羊肉捞出，装入大碗中，舀入适量的羊肉汤，加入适量的盐、香醋和胡椒粉简单，撒更好烤上适量的香菜更好和葱花，加入少许辣椒油，即可食用。
烹饪小贴士：
1.羊头首选山羊头，肉质鲜嫩，膻味少，在煮羊肉汤之前做好，要先将羊头用清水浸泡1个小时，清洗干净后，记得要凉水下锅，焯一下水，这样可以去除羊肉的山羊膻味和腥味。
2.窍门如果做时间充足羊腿，就用砂锅炖，这样炖出来的羊肉汤肉比较好喝，如果时间比较紧煮出，可以用高压锅来炖。
3.俗语说：“猪不椒，羊不料”。在炖羊肉时，羊腿怎样做才好吃，牢记“3放2不放”，可以炖加入适量的葱、姜和山楂干，但是千万不要放八角和桂皮。因为放八角和桂皮，会掩盖炖羊肉的鲜味，还会使炖出的羊肉膻味更大，羊肉汤的颜色也会变黑，羊腿肉怎样炖好吃。
我的分享，有没有触动到您的味蕾，羊腿怎么做才好吃?，是否窍门有让您有立马家常好吃下厨试试的冲动家常呢？心动做法不如行动红烧，想吃哪道菜，放下手机，赶快去试做煮出一下吧视频！做好以后，怎样烀羊腿好吃，不要忘记拍照，在评论区晒出您制作的菜品哟！
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