怎样煮大虾做大虾好吃不腥几分钟视频煮
用清更好水煮又有虾煮虾，难怪又老又腥！牢记4个技巧，虾肉原汁原味，鲜又嫩
昨天超市的大虾做活动，原价60一斤，怎样煮大虾好吃煮几分钟，晚上教程直接半价卖，只要30元一斤，我赶紧买了5斤，回家保存起来，虾怎么做好吃又简单 水煮虾，够吃好多顿呢。刚买回来的大虾，还是活蹦乱跳的，最适合做水煮虾，虾肉鲜嫩Q弹。冷冻几分钟后可以做炒虾仁分钟、炸虾仁等，鲜美又好吃。
水煮虾，并不是视频用水把大虾做法煮熟就行了，很多人这么做，虾肉又老又腥，一点也不好吃，其中有很多技巧要掌握，今天我就和大家说说如何做这道菜，喜欢吃的朋友一定要学一学，保证和饭店里做得一样好吃，怎么煮大虾好吃呢。
作为“高蛋白高钙”食物，大虾适合各个年龄段的人食用，可以提高免疫力，促进生长发育，保护心血管，是非常好大虾的健康食材做好有弹性。
大虾的做法好吃很多，但水煮最能不腥保证原汁原味简单，怎样煮大虾好吃又有弹性，怎么做大虾好吃又简单，口感也最嫩，下面煮看看正确的做法。
【水煮虾】
准备不腥大虾、大葱、生姜、花椒、大蒜、食盐、生抽、香醋、辣椒油。
1、虾线是大虾的肠子，里面有一些排泄物、细菌等，是比较脏的，大虾怎么做最好吃，所以吃大虾之前，先要去除又嫩虾线。用牙签从虾背第二个关节处挑出虾线，非常简单，怎样煮大虾更好吃。
2、用剪刀剪掉好吃虾枪、虾须，用清水冲洗干净，沥干水分有弹性，水煮大虾的做法，怎样煮大虾好吃又嫩。
3、锅里虾倒入适量清水，大火煮好吃开，切一些葱段、姜片放入锅中，加十几个花椒粒水煮，再来一大勺料酒，倒入大虾，用铲子搅拌一下，不用盖盖子，转小火继续煮。
4、煮大虾时，都知道用水煮，但用什么水煮你知道吗？很多人都是冷水下锅分钟煮的，这是错误的，不仅时间比较长教程，而且去腥效果差。开水下锅煮，温度比较高，腥味能随热气快速挥发又有掉，而且煮的时间短，保持了虾肉的鲜嫩。
5、大虾要煮多久，因为虾的做法大小不同，煮的时间也不一样，所以最好不要计时间，只要看2点，怎样煮大虾好吃又简单视频教程，大虾怎么烧好吃，一个是颜色变红，另一个是虾身弯曲，大虾就熟了，怎样煮虾，立刻捞出，不然虾肉就老了。
6、提前准备一些冰水，用清水又嫩把煮熟的大虾冲洗干净，放入冰水中浸泡5分钟，虾肉水煮遇冷会变得紧致又有，怎样煮大虾好吃又简单视频，吃起来更加Q弹。
【技巧总结】
8、把大虾捞出做法来沥干水分，摆在盘中，旁边放上调好的料汁，一盘鲜美的水煮虾就做有弹性好了。
【技巧总结】
水煮虾特别简单，但如果直接下锅煮就做最错了，下面这视频几个技巧要牢记冰鲜，怎样煮大虾好吃不腥。
1、大虾要去虾线，冰鲜大虾怎么做最好吃，虾线不仅脏，怎样煮大虾好吃视频，还有又有腥味，会破坏大虾的味道好吃。
2、不能用清水煮虾，要加入去腥“4件套”，就是葱更好、姜、花椒冰鲜、料酒，能有效大虾做好去除大虾的腥味。
3、大虾要开水简单下锅，煮的时候做好不要盖锅盖，让腥味挥发掉。煮至变红、变弯就捞出，不宜煮太久，怎样煮大虾好吃又简单。
4、煮熟后立刻用烧冰水浸泡，没有的话用冷水不腥分钟也行，泡过后虾肉紧致冰鲜Q弹视频。
觉得我的文章不错，请给我烧点赞、评论、转发大虾、收藏、关注，下次更好见虾。