猪头炖着炖做怎么炖最炖好吃
猪肉是我们生活中最常见的肉类食材，猪头怎么炖才好吃又营养，含有丰富炖最的蛋白质，脂肪，碳水化合物，氨基酸又烂和多种微量元素营养，可以为人体提供能量。
现在好吃猪肉猪头的价格虽然有一些小贵，但也是百姓餐桌上不可或缺的美食，特别是逢年过节，猪头肉怎么炖最好吃，每个家庭都会买一些猪肉，炖上一大锅，一家人吃过瘾好吃猪头。
炖肉的做法有很多种，最好吃的就数红烧肉了，酱红油亮，肥而不腻，香甜松软，是老少皆宜的美食，猪头怎么炖最好吃，很多人都爱吃，猪头怎么炖好吃又烂。
有的朋友在家做炖肉，放的调料也不少，猪头怎么炖做好吃，可就是味道上不去，其实在炖肉的时候，要多放一味料，这一味料就是白醋，它是猪肉的克星，炖猪肉时放一勺，炖出来的猪肉软烂无腥味，吃着还解馋。
为什么说白醋是猪肉腥味的克星呢？因为白醋属于酸性物质简单，可以去除腥味，改善肉质，使肉质更快松软，猪头怎么炖着好吃，减少油腻感，猪头怎样炖，使肉越炖越烂。
今天就给大家分享一道家常红烧家常肉的做法，猪头怎么炖好吃，看看简单用什么方法给猪肉去腥炖最，猪头肉怎么炖好吃。
食材：五花肉，猪头如何炖好吃，大青汤菜，生姜，小葱，大蒜炖，红干椒，花椒肉炖，桂皮，香叶，小茴，大茴，猪头怎样炖的好吃，猪头怎么炖?。
调料：食盐，料酒，白糖，生抽生猪，老抽，胡椒肉粉汤怎么，鸡粉，十三香，甜面酱，蚝油，白醋。
1.准备带皮的五花肉二斤左右，先把炒锅头骨烧热，再把肉皮朝下放入锅中烙去残留的猪毛，猪头怎么炖好吃家常，家里有条件的可以用喷火枪烧一下。
2.汤怎么接着把猪肉用流水冲洗干净炖做，用刀刮去猪皮上面烤焦的部分，切成2厘米宽的肉条，再切成麻将块大小的方丁放入盆中备用。
3.准备生姜一块切成姜片汤怎么，小葱两根切成段，大蒜几粒拍扁，碗中放入红干椒1个，花椒几粒，猪头骨怎么炖好吃又简单，猪头怎么炖好吃视频，桂皮家常半片，香叶5片，小茴香一小撮，八角几粒。
4.头骨起锅添入适量清水，加入少许料酒，水烧开后下入肉丁，焯水三分钟左右，去除猪肉里面的血水简单和腥味，用勺子视频撇去浮沫，猪头怎么炖好吃又营养，倒出控水。
5.另起锅，添入少许食用油，开始炒糖色营养，加入白糖30克连续搅拌，把白糖炒至生猪焦糖色时，倒入肉丁快速翻炒，炒出里面的水分，使肉丁均匀的裹上糖色，即可出锅备用。
6.重新起锅添入少许食用油，放入备好的大料炒香，再倒入葱姜蒜翻炒几下，炒出香味后撤火，加入营养蚝油30克，甜面酱十克，用来增加猪肉的酱香味，猪头怎么炖才能好吃。
7.翻炒化开以炖后，倒入肉丁继续翻炒，从锅边淋入料酒30克，一大勺白醋去腥，再加入清水适量，以浸住肉丁为宜。
8.锅里加入生抽10克，红烧酱油5克，把汤汁调至淡红色即可，炖猪头汤怎么炖才好吃，加入十三香1克，胡椒粉1克，食盐3克，白糖2克，鸡粉1克，用勺子又烂炖搅拌化开调料。
9.最后把头骨家常肉丁捞出炖着来倒入营养电饭煲视频里面，再倒入原汤，开启煮饭模式，猪头怎么炖才好吃?，炖煮四十分钟。
10，把肉炖头骨好以后捞出，放入炒锅里面滤出配料，开大火慢慢收一下汤汁，然后关火，盘中摆上几朵煮熟的大青菜，再把红烧肉装入盘中，撒上葱花点缀，美味即成。
用这个家常方法炖出来的红烧肉，软烂视频入味又解馋，生猪头怎么炖好吃，喜欢吃红烧肉的朋友炖最，有空可以在家里试一下，如果您还有其他的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们炖做下期汤再见。