怎样做推荐锅巴炒简单好吃真好
这一口，是儿时记忆里手工的味道，锅巴香喷耐嚼手工，米香浓，一代一代，传承着不变的味蕾记忆。
家里有在家孩子的都少不了零食，其实现在的人们是生活条件好了，零食什么的也总会买很多囤在家里，像我们那个年代根本就吃不到像样的零食，现在想要吃锅巴都会买来吃，但说实话，买来的食物真的是健康堪忧，还是自己做的健康卫生，关键配是没有其它的好吃添加剂，都是绿色纯手工的，锅巴配什么好吃，孩子吃起来妈妈也放心！糯米被炸到微焦的浓烈米香，这样的锅巴，简直是令人上瘾的神仙零食。
今天余姐就给大家分享一道美味的零食糯米锅巴，焦香酥脆，越嚼越香，做法还十分的简单好吃，无添加，下面请跟我一起来操作吧！
配料表
食材以500g为例
糯米500g
葱姜汁10g
白糖7g
五香粉0.5g
盐7g
淀粉20g
【制作方法】
1，这是我泡了一个晚上的糯米，用手轻轻一搓，米就容易碎锅巴，米就算泡好了。
2，把泡米的水先给它过滤掉做，手工锅巴好吃吗，泡米的水一定要推荐沥干。
3，沥水牌子的时间我们来切点葱姜，加少许水用破壁机打一点葱姜水备用。
4，以500克食材不好吃窍门为例，把葱姜汁、白糖、盐、五香粉都倒在盆子里，给它搅拌均匀，怎么样做锅巴。
5，再加玉米淀粉，再次给它搅拌做最均匀备用。
6，锅巴怎么做好吃，起锅烧油不好吃视频，油温炒大约五六成热，把勺子放进去预一下热，怎样做锅巴好吃视频，怎样做锅巴好吃又简单。
7，然后好吃挖一勺糯米，用刮刀均匀地在家给做它铺平。
8，铺好以后放进油锅里，小火配慢炸真好，火千万做好不要太大了，火大了容易炸糊也不会真好酥脆。
9，锅巴怎么做才好吃，全程把油温做最控制在做一百六十度左右，小火慢炸不好吃，炸至金黄时就可以推荐捞出小米了，锅巴好不好吃。
记住刚下锅的锅巴不要翻动，两分钟后自会浮起，浮起以后继续小火慢炸，再次等锅巴沉到锅下以后，证明水份已经榨干，这个时候就可以出锅，小米怎样做锅巴好吃。按此方法，把所有的锅巴全部窍门都給它炸好捞出，锅巴怎么做最好吃，怎样做锅巴简单好吃。
锅巴好不好简单像我这样做焦香酥脆，越嚼抖音越好视频吃，有空你也做试试吧！
小贴士：
糯米不能太多，太多了炸好吃不酥脆，也不能太少，太少了在炸的时候容易散。
我是余姐，今天抖音的美食就分享到这里啦，我们下一期再见，喜欢就留个关注配再走吧，怎样做锅巴好吃，自己在家做锅巴真好吃，锅巴好吃的抖音，不然想做的时候窍门就找不到我啦！
更加详细的制作过程，可以点开下边（标题链接）观看视频
想吃锅巴不用简单买，余姐教你在家做，2斤米能做30多个真好，酥脆无添加