鲤鱼蒸着怎么蒸着做法做最吃做做好好吃
鲤鱼，金鳞赤尾，形态可爱，肥嫩鲜美，鲤鱼怎么吃好吃，肉味做最纯正，（诗经）："岂其食鱼，必河之鲤"。说的就是黄河鲤鱼。史料载："孔子能吃娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁昭公以做鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职，因名子曰鲤，字伯鱼。"汉时有"就我求珍肴，全盘烩鲤鱼"的赞美诗句。宋代医学家苏颂吃把"脍鲤"列为"食品上炖汤味"。
说到鲤鱼呢，相信大家基本都吃过吧！鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼，鲤鱼怎么炖好吃。鲤鱼鳞有十字纹理，所以名鲤。死后鳞不反白。有从头至尾的胁鳞一道，不论鱼的大小都有三十六鳞，每鳞上有小黑点，鲤鱼佳肴是中国人餐桌上的美食之吃一。鲤鱼的吃法有很多，最常见的吃法是红烧，但红烧也分地区，每个地方的红烧做法也不一样，但基本都是大同小异的，鲤鱼怎么吃好吃怎么做好吃。
鱼肉一直被认为有能吃家常养生家庭滋补的功效，多吃鱼肉可以健康长寿。而鲤鱼含有丰富的优质蛋白，氨基酸，人体能很好吃好的吸收。今天小昕给大家视频带来一道红烧鲤鱼，做法简单，鱼肉口感鲜美。
准备材料：
鲤鱼家庭、料酒、食用盐、面粉、葱姜、南德最爱料、生抽、白糖
做法步骤：
第一步：市场清蒸上买的鱼，老板已经帮我处理好了，然后把它清洗干净。
第二步：然后在做法鱼鳃处和鱼尾处各炖划上一刀，再轻轻的拍打最爱鱼，把能吃鱼腥线抽出来版，记得哦，鲤鱼蒸着吃怎么做好吃，另一面也有。
第三步：在鱼的做好正反两面各简单划上几刀，然后再往鱼身上都涂抹炖好料酒，再抹上食用盐，腌制肝15分钟，鲤鱼能炖汤吗，鲤鱼肝能吃吗怎么做好吃。
第四步：往盆内加入一小碗面粉，适量鱼清水，调成面糊水，然后简单把腌制清蒸好的鱼视频放到面糊水中，把鱼的每个蒸着部位都沾上面糊水。
第五步：锅做烧热之后加入食用油，把能吃油烧热，怎么炖鲤鱼好吃，油温烧至七成热后下入鲤鱼。炸制视频的过程中好吃给鱼翻一下面，把鱼炸炖汤爱吃制两面家常金黄就可以出锅了。
第六步：锅内留底油，放入葱姜爆香，加入清水、食用盐、南德料，再把鲤鱼放进版去，时不时盛点汤汁往鱼身上浇，开中火慢炖五分钟，五分钟之后再给鱼翻一下面，鲤鱼怎么吃好吃啊。然后再加入生抽、白糖，开小火慢炖，把汤汁收一下，快收完时就可以做法出锅啦。
小贴士：这道菜适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者吃之人最爱食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少炖汤之人食用；凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。
鲤鱼肝炖汤这样做，没有一点腥味，非常的蒸着好吃入味鲤鱼，鲤鱼的蛋白质含量非常的高，还具有明目炖的作用，多吃鲤鱼眼睛会非常的亮做最家常，鲤鱼的这种做法也非常的简单，不需要过多的调料，喜欢了赶紧家常动手试一试吧。
谢谢大家：
好了，今天的美食就做到这里了，不知道你们学会了没有，鲤鱼最爱吃什么。如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话，怎么做鲤鱼好吃，请点赞收藏关注，或者分享给你的做法家人朋友们。我每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。