怎样做大方法骨头做法又嫩好吃炖大
今天我们制作一道酱骨头，家庭酱大骨头的正宗做法，酱骨头算是东北的一道传统名菜，这道菜酱香浓郁，带着骨头啃做着筋特别更好的爽炖，怎么做的大骨头好吃，怎么炖大骨头更好喝。而且观看做大制作比较正确简单家常。
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原料：
猪骨4斤、八角4个，怎样做大骨头好吃视频观看，香叶2克、桂皮2克，小茴香3克、花椒猪大5克、干做法辣椒5克、大葱配简单，姜片适量
盐12克酱大，生抽80克、蚝油烀大30克，怎样做大骨头好吃视频，甜面酱家常简单100克，大骨头配什么好吃，怎么炖大骨头好吃又烂。
制作方法：
1、首先把方法骨头从中间剁开，用刀观看炖大先顺着猪大骨头缝隙正宗方法切开炖大刀纹，怎样做大骨头好吃，然后再剁成酱大大块，剁骨头的时候下刀要狠，一次剁断，防止骨头渣太多。
2、下面又烂把剁好的骨头放进盆子内更好泡水，怎样做大骨头更好吃，这个正确操作主要是去除骨头内的血水，这样做出来的成品才能视频味道醇正，没有异味，中间需要换2-3次水，总浸泡时间在30分钟左右。
3、下面把泡过水的家庭骨头炖正确汆水，锅内家庭加入清水视频，冷水下入骨头汆水，加入料酒去除猪大异味，水开后打一下浮沫，汆水时间大约1分钟倒处做法控水骨头。
4、下面开始上火制作，锅内加油，热锅凉油滑锅，这个主要是防止炒又嫩甜面酱的时候粘锅好吃，先下入大料，葱姜好吃炒香炖，喜欢有一点辣味的，还可以加一点干辣椒，把以上炖大小料炒香之后加入100克甜面酱，并把甜面酱炒出香味。
5、然后下入骨头，翻炒几下，再加入配清水，怎样做大骨头好吃又烂，家常大骨头怎么做好吃，清水刚刚观看淹没骨头好喝为准，再加入30克蚝油做大提鲜，加入100克料酒去除异味，大火烧开之后打去上面的浮沫。
6、然后加入做好盐做好调味，盐的用料要大一点，大概是又烂12克左右，再加入烀大一品鲜生抽80克提鲜，加入一勺胡椒粉去腥，以上工作做完之后，把锅换火，放在小火上炖制，中途没有加盖子，炖制时间是40-50分钟。
7、随着时间的增加，骨头会慢慢好喝上色入味，炖大骨头的正确方法，怎样做大骨头好吃又嫩，锅内的汤汁也会变得比较粘稠家常，怎么烀大骨头好吃，这个时候就可以捞出正宗食用了，大骨头的做法 最正宗的做法，怎么炖大骨头。
小贴士：
1、制作炖酱骨头又烂也有用黄豆酱和豆瓣家庭酱的，猪大骨头怎么做好吃又简单，总之好喝根据自己的又嫩口味添加就可以骨头。
2、制作关键点做法主要是前期泡血水，尽量提前泡水，这样做出来的烀大骨头没有腥味观看