快一周的做法时间了，北京牛腿白天都是零度以下的气温，这样的天气网上订些肉肉肉，即便不是好吃发顺丰，飞在路上2-3天，等到手的时候肉也邦邦硬。
周末准备炖些牛肉做香辣牛腩牛肉面吃，又想着川菜带骨要不要留辅食一部分鲜嫩的牛肉做炒牛柳简单吃，下单后黄牛等了两天，今天早上4斤的牛腿肉到货了，放在阳光充足儿童的阳台，到了午后才化冻的差不多。
这次买的肉牛肉，品质还蛮不错的，带骨牛腿肉怎么做好吃，所以将牛肉切分时，先切出一小碗腌制上，今天中午的一人食相当给力，就吃洋葱尖椒炒牛柳炖了。
买来的4斤牛肉，虽然是整切做好，但多少也会带筋，有肥肉，这是不可避免的，所以切分的时候，带肥肉的带筋的就切出来做炖肉，也可以包饺子用来搅打成肉馅做饺子吃好吃，鲜嫩的瘦肉部分还是用来炒菜吃，牛腿肉怎么做好吃小炒牛肉，嫩滑可口，牛腿肉怎么做好吃，特别诱人。
临近炖周末，除了涮火锅、包饺子，做些快手炒菜也是又嫩简单又美味王刚，牛肉怎么做好吃又嫩，牛腿肉怎么做好吃又嫩，一起来分享吧：
【洋葱包饺子王刚好吃尖椒包冷冻炒牛柳适合肉】
食材准备：
牛肉300克
紫洋葱一个
尖椒一根
蛋清、淀粉、糖、盐、白胡椒宝宝粉、鸡粉黄牛、食用油（腌制牛肉）
干辣椒5个
食用油、料酒做好、生抽、盐王刚
做法：
1、适量牛肉带骨切成均匀的薄片，碗中加入一个蛋清，放入牛肉片，加入一勺玉米淀粉，少许视频糖和盐，再放入少许白胡椒粉，牛腿肉怎么做好吃儿童。
用手充分抓匀，如果觉得牛肉冷冻有点炖干，牛腿肉怎么做好吃视频，就倒入少许食用油，继续抓匀。
2、一个洋葱又嫩去皮洗净切块小炒，一根尖椒去梗适合切大段还能。再准备5-6个干辣椒做法，洗净后剪成斜段备用。
3、炒锅里放入食用油，稍微川菜比平时多一些，烧热后放入腌制好的牛腿牛肉片，翻炒变色后放入辣椒段做，黄牛牛腿肉怎么做好吃，来一小勺料酒爆香。
4、接着倒入川菜洋葱段、尖椒牛肉块，倒入适量生抽，少许宝宝盐冷冻，快速炒匀带骨。
这道菜全程保持大火，牛肉炒的时间别太长做，否则就不嫩了。而洋葱和尖椒也都是做好脆嫩才好吃的蔬菜，所以这一步骤一分半的时间就可以了。
5、特别嫩，鲜香可口，一个人儿童吃光一盘，牛腿肉怎么做好吃川菜，牛腿肉怎么做好吃王刚，然后惦念做法着冷冻带骨明天再做视频一次牛腩~~~
【花儿包饺子川菜的好吃美食王刚小炒土豆牛腿厨房】
资深独立美食原创肉撰稿人
国家一级公共营养师
多媒体平台还能又嫩签约包饺子作者
全球自土豆媒体权威饺子管理机构克劳瑞签约媒体人牛肉
多档美食宝宝节饺子目特邀嘉宾