怎么炒蔬菜技巧好吃
似乎很多孩子都不更好爱吃青菜，特别是我们这边冬季种最多的芥菜，每次炒芥菜吃时，孩子们都一脸嫌弃，不管怎么做好哄都不肯吃，真是愁啊。
有一次，丈母娘告诉我，芥菜营养要打过霜窍门之后，再摘来吃，不会带有那种苦味，吃在嘴里有点甜甜的，而且炒芥菜还有小诀窍呢。
回家学着丈母娘教的技巧，我炒了一盘芥菜，没想到味道真不一样，孩子特别爱吃，还主动添饭呢，我还用这个方法炒了其他青菜，孩子们技巧同样爱吃，都不挑食了，怎样炒蔬菜好吃又香，怎么炒蔬菜好吃又营养，怎么炒蔬菜好吃窍门，家里如果有孩子不吃炒蔬菜的朋友，可以试试哟。
食材准备：芥菜1棵（或用炒肚营养其他营养蔬菜视频也可以做好），怎样炒蔬菜最好吃，瘦肉1小块，3至4瓣蒜丝，花生油，盐，蚝油杂烩。
具体好吃做法步骤又香杂烩炒菜如下杂烩：
第一步：准备一小块瘦肉，培根炒什么蔬菜好吃，洗净后好吃剁成瓠炒肉碎，这点丝瘦肉不可省哦，炒蔬菜做好加上去，味道口感都会窍门很不一样，不管大人孩子，都会很爱吃。再准备3至4瓣蒜，剁碎，一起加入肉碎中。
第二步：芥菜我准备了一棵，它长得也比较大，我取了嫩的来，把芥菜掰成一块一块的，洗净后，准备一个锅炒最，锅中烧开水，倒上一点花生油，把洗好的芥菜放进去，焯一下水，大概一分钟左右，就把芥菜夹到冷水盘中泡一会。
第三步：芥菜泡凉后，把它拿出来稍微挤一下水分，不要挤太炒肚干，再把它切碎更好，怎么炒蔬菜好吃。芥菜要打过培根霜后才不会带苦味哦，大家也可以选择其他蔬菜简单来做，味道一样好。
第四步：锅中下油，油热后倒入肉末和蒜末，把它们杂烩炒香，炒至肉末变白后，加入适量的盐，翻炒均匀后，再加上少许的蚝油，怎样炒蔬菜，蔬菜怎么炒好吃小技巧，继续翻炒均匀。
第五步：肉末炒最炒好后，加入芥菜，快速翻炒一会，大概视频半分钟左右就可以了，不用炒太久后，芥菜已经焯过水，是熟透炒菜的，所以翻炒均匀就可以出锅了。
第六步：好了，装盘开吃吧，这样炒出来的蔬菜，味鲜好吃又下饭，怎么炒蔬菜更好吃，怎么炒蔬菜好吃视频，还特别营养哦，我家孩子非常喜欢吃，有荤有素，偶尔子技巧不知道做什么菜时，这样做丝一道，再煮点汤，一餐也美美的。
【小贴士】
炒炒肚视频蔬菜，怎么炒蔬菜好吃又简单，我们一般都是直接培根下锅好吃炒，不过像芥菜这种培根蔬菜，我们必须多做一步，那就窍门是焯水，因为芥菜长得都比较大，如果直接下锅炒，那么菜叶炒老了炒，菜梗还没熟，所以焯水能保持蔬菜翠嫩口感培根炒最好。
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世间唯有美食与爱不可辜负炒菜；吃食是一种幸福简单，品味是一种情趣，下厨更是好吃一种快乐！
大家好，我是铁头，杂烩蔬菜怎么炒好吃，一个爱下厨简单、爱做菜做好的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，怎样炒蔬菜比较好吃，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，什么蔬菜炒肚丝好吃，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！