茄子烧什么好吃
By 朵拉妈咪呀
用料茄子 2根豆瓣酱 1勺生姜 1块葱 1段糖 1勺油简单 适量五花肉 50克做法烧步骤
1、食材准备：茄子两根，五花肉50克，葱一段，姜5片，茄子烧什么好吃又简单，葱伴侣豆瓣酱一罐；
2、将茄子洗净、去蒂，均匀菜切条，并用淡盐水冲洗干净东西备用；
3、五花肉均匀切薄片，葱姜切片，豆瓣酱1小勺备用营养营养；
4、起锅营养菜烧油，茄子辣子怎么烧好吃，葱姜爆香；
5、倒入切好的五花肉，翻炒茄子均匀；
6、五花肉几种翻炒至变色，做烧茄子好吃，倒入豆瓣酱，茄子拌面怎么烧好吃，继续块翻炒出香味；
7、倒入之前切好的茄子翻炒均匀，并倒入少量水焖烧3-5分钟即可出锅（视茄子块大小调整时间）；
8、出锅前，加了少许糖和葱花提鲜。一份口感丰富，超级下饭的红好吃酱烧茄子就做好了，茄子烧什么好吃又营养。
9、成品图
10、再搭配上个颜色清新、口感脆爽的腊肉炒圆白菜，简直不要太下饭哦！
小贴士
由于我们平时吃的比较清淡，对于我来块说，葱伴侣豆瓣酱自身的香味简单和含盐量已足够，所以我没有再额外加其他调味品和食盐。
茄子的营养功效红
味甘、性凉，入脾、胃烧最营养、大肠经做烧。
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样辣子作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞好吃好吃的增值针对胃癌做烧、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，茄子烧啥好吃，对延缓人体衰老具有积极烧法的意义。
3.降低胆固醇保护茄子心血管
经常吃茄子有预防拌面高血压、冠心病烧、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等土豆作用。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
茄子的做烧饮食禁忌
脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
茄子秋后烧最其味偏苦，性凉块，茄子烧什么东西好吃，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食几种，茄子烧什么好吃的菜。
手术前烧啥吃茄子拌面，红茄子怎么烧最好吃，麻醉剂红可能无法烧法被土豆正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响烧最病人康复速度。
茄子不宜与螃蟹同食，茄子块怎么烧好吃。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能导致腹泻。
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