煮玉米棒子怎么煮好吃
现在正是吃玉米的季节多久，懒得做饭就煮几根煮粘玉米，正在减肥也煮几根玉米，新鲜玉米棒子怎么煮好吃，煮玉米棒子怎样煮得好吃，可见玉米的受欢迎程度有多大。
不知道大家有没有觉得，煮玉米棒子大约煮多长时间，自己在家煮的玉米虽然也说不上难吃，但跟在外面买的煮玉米相比，味道总是差了点。外头卖的玉米，隔着几个路口都能闻到玉米的香甜，吃起来软糯煮可口放，又嫩多久又甜。
很多人都以为把玉米直接玉米棒放锅里煮，加点水煮熟就行了，结果煮出来的玉米又老又硬，吃起来口感还差得不行。
其实，煮玉米也是有小技巧的，今天就把这些小技巧分享给大家，让你在家窍门也能吃到香甜可口的玉米。
技巧1——留玉米叶
拿到玉米的时候，我们通常会把玉米叶剥掉，这时候要注意，一定要给玉米留两片，让最里面的两层叶子包裹着玉米，外层的皮能够保护玉米煮得内部的水分不被窍门蒸发掉，还能减少营养物子多窍门质的好吃流失，吃起来新鲜也会煮好更香甜，口感更上一步。
技巧2——留玉米棒子须
好多人在清理玉米时会把玉米须给拽干净，就怕把玉米须吃到嘴里了。其实这种做法是不正确的，玉米须的营养价值十分丰富，被称为“龙须”，还能作为中药食用，经常有人用玉米须来泡茶喝，对人体有很大的益处。
技巧加盐3——加两样
开始煮玉米的时候千万放不要直接放入水中后就开火，记得加一勺食盐，这是为了防止玉米的水分简单流失，让玉米看起来更饱满；而且加上多久一点盐长时间更能将玉米本身的甜味激发出来，口感会更好。
再加一勺小苏打，这一步是为了让玉米中的营养物质（尼克酸，即维生素B3）释放出来，以便让人体更好子多的吸收，也能让玉米吃起来更软糯。
技巧4——冷水子多煮
经常有人添上一锅水，等水烧开后才把玉米下锅长时间，这种做法是错误的。烧开的水，会速冻让玉米突然受热，这样外面是熟的，里面很有可能还没熟，吃起来口感肯定就会很差。
应该在冷水时就把煮得玉米放进锅中，这样煮出来的玉米才会软糯可口，也煮好能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来。
看完以上4个小技巧之后，是不是对自己煮玉米的技术又自信了，下面看一遍煮玉米的完整步骤，今天就能给家人安排煮熟上一个香甜简单可口的煮玉米了。
【水煮玉米】
1、准备几根煮新鲜的玉米，先把外层的煮多煮皮和根部剥掉，只留下玉米棒里面的两层即可玉米，再用清水玉米棒把玉米清洗干净好吃，煮玉米棒子放什么好吃。
2、拿出一个锅，倒入适量清水多久，把洗好的玉米放进去玉米，水位高出玉米2厘米即可，加一勺食盐玉米棒、一勺小苏打，搅拌均匀后，盖上更好锅盖。
3、开大火，等水烧开后，改中火煮15分钟，香甜软糯的玉米就煮好玉米了，捞出的时候注意不要烫伤。
最后还简单有一点值得提起的就是，煮玉米棒怎样煮好吃啊，煮玉米的水煮多，你们速冻都倒掉了吗？
倒掉的话真的太可惜了，煮玉米视频的水可以喝，玉米叶和须一起煮，不仅保留加盐了玉米的清香，还有一定的营养价值。下次煮玉米的时候可以试着喝几口，夏天还可以棒子放冰箱冷藏一下，口感更佳。
看完更好这篇文章，煮玉米棒子怎么煮好吃视频，大家都学会了吗？简单更好又美味的煮玉米教程，喜欢吃玉米的朋友快去试试吧！
（第一名厨煮得编辑：明明新鲜）