小虾小虾米干怎么做好做好吃吃法虾干
最近对虾略微低价,我们这边是20/斤,小虾米干怎么做简单又好吃,买了干64块钱的干的小虾对虾,做了10种两种对比的小的虾干
By 某某hltp
用料小米新鲜对虾 3斤姜片 3片盐 4大勺吃法窍门清水做小的 4碗料酒 适量10种葱结家常 1个做法步骤做法
1、新鲜虾皮对虾超市洗净做干的去干的虾线,去虾须.全集
2、第一种:锅烧干,下入1斤的对虾又好全集,小干虾米的家常做法窍门,炒它,干小虾米怎么做才好吃,等简单完全变红小干色,放一大勺盐,继续翻炒
3、翻炒大概5分钟吃更左右,差不多就干了,盖上锅盖小米,焖个三五分钟,确保虾炒小是熟干的的.之后干小就是晒了
4、趁着太阳好,拿出去晒个一个小时窍门,就大全好了,当然具体时间还是取决于小的虾米温度的.
5、像这样,干小虾米的10种吃法,虾壳虾干泛白,小虾皮怎么做好吃,炒小虾米干家常做法,壳肉分离,捏上去硬硬小干的就OK了,分离部分虾壳一捏就碎煲汤,可以找个盒子装起来,给它晾虾米一会儿散散热就能盖上盖子炒小保存了.
6、第二种:锅里放入4碗水(具体简单看虾煲汤多少哦,能没过虾就行),水里放入生姜又好3片,超市卖的干小虾米怎样做好吃,葱结一个,料酒两圈,水开,下入剩余的2斤对虾,水再次煮开放入3大勺盐,滑动拌匀(这个时候可以试一下水的味道是不是够咸)继续煮个8分钟左右好吃,小虾米干怎样煲汤,小的干虾米怎么做好吃,小虾米干怎么吃更好吃,关火给她泡半小时,让咸味进入虾子.全集简单半小时后晾干,拿出去太阳下晒.
7、平铺,晒上3个小时左右,虾壳家常泛白,虾壳与肉吃更分离,虾壳一捏就碎,虾体卖的硬硬做法的就好了小干.
8、两种其实味道没有虾干太大的图片差别,小米虾干怎么做好吃又简单,图片中左边是炒制的,右边是水煮小米的.炒的虾会10种比较家常红,水煮的会白一些做.不过我还是干小好吃觉得炒的虾味足一点,比较没放水的.
小贴士
关于虾干晒的程度:其实还是看个人喜好的,小虾米干怎么做好吃简单,边晒边吃呗,看自己接受度.我晒的程度当零食正好.再干一点好吃可以煲汤在煮汤煮面条粉丝的时候放个几只,很做好提鲜的. 关于保存:可以放罐子里,当零嘴当然放冷藏比较好一点,不过以防万一,我会冷冻,直接吃,或者可以平底锅煎一下.当然如果是煮汤什么的,放冷冻就更加OK了,毕竟还是要煮的.
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