2月份的好还大闸蟹好吃几月份吗
大闸蟹是生活中常见的一种的食用蟹，因营养2月价值高2月份、口感好而深受人们季节的喜爱，多在中秋节母的前后上市，那大闸蟹什么母的季节季节几月份大闸蟹最肥最好吃？吃公的还是9月份母的好？
一、大闸蟹什么母的季节季节几月份大闸蟹最肥最好吃？
大闸蟹8-11月份最肥最好吃，像阳澄湖大闸蟹一般好还在10月中旬最肥最好吃，此时不仅视频蟹黄丰满，肉也比较多。而过了这段时间，母蟹就会产卵和公准备过冬，因此肉质会慢慢减少，且蟹黄也会在的因繁殖产卵而逐渐减少，口感也不行，因此想吃大闸蟹的在8-11月吃为宜。
1.9月份吃
9月份吃有“九雌十雄”的说法，因为每年农历9月份的时候，正好雌蟹的性腺完全发育，蟹黄也十分饱满，并且快要过冬了，大闸蟹开始蓄积能量几月份，此时公的蟹肉也十分饱满、鲜嫩，二月的大闸蟹好吃吗，因此9月份吃的话，吃雌蟹最好。
2.10月份吃
10月份吃大闸蟹的话，可选择雄蟹食用，因为此时雌蟹的蟹子已经排出，这个季节的大闸蟹好吃吗，蟹黄不够饱满，但雄蟹的性腺发育完全，因此蟹膏十分饱满，肉质鲜嫩美味，因此10月份吃雄蟹最好。
3.11月份吃
11月份吃也是可以的，二月份的大闸蟹还好吃吗，虽然此时好还蟹黄、蟹膏都不够饱满了，但是因为11月份之后就进入了寒冷的冬天，2月份还有大闸蟹吗，因此吃吗此时的大闸蟹肉质也比较饱满，蓄积了要度过整个冬天的能量。
二、大闸蟹视频吃公的好还是2月份母的二月份好？
大闸蟹公母都好吃，具体阳澄湖好吃看你喜欢吃什么，若是喜欢吃蟹黄，那就买母蟹好8月份，若是喜欢吃蟹膏，那就买公蟹好，若是蟹黄、蟹膏都喜欢吃，那公蟹和母蟹都可以购买食用。
大闸蟹分公母，2月份的大闸蟹好吃吗视频，二者除了蟹黄和蟹膏不同外，其它并没太大区别，如果公蟹和母蟹两种都比较大的话，吃哪个都是好的，因此，在购买的时候，可按照自己的饮食习惯选购，在挑选时，若不能吃会区别公母，可参照以下方法：
1.看腹部
大闸蟹月份母蟹腹部是圆形的二月，大闸蟹几月份吃好吃，9月份大闸蟹好吃吗，公蟹吃腹部的壳是尖形的，2月份的大闸蟹还能吃吗。同时若肚脐突出来则说明几月份这只大闸蟹脂肥膏满，若肚脐凹进去则说明膘体不足。
2.看生殖期
大闸蟹母蟹生殖期是圆形公的，公蟹生殖期是尖形的。
3.看脐部
大闸蟹母蟹脐部比较宽比较圆，公蟹脐部比较尖比较窄。同时用手按压螃蟹肚脐部位，一般越坚硬的越肥，反之则品质不佳。
4.看掰开能吃流出阳澄湖的大闸蟹液体阳澄湖
大闸蟹母蟹公剥开后流出几月份的是黄色的液体，也就是2月份蟹黄，阳澄湖大闸蟹2月份好吃吗。公蟹母的剥开后流出的是白色的液体，也就是蟹膏。
5.看腿部
大闸蟹母蟹前边两条腿上有细细的阳澄湖2月绒毛，大闸蟹2月份好吃吗，公蟹的八条腿上都有绒毛。
6.看价格
在9-10月份时母蟹正值成熟期，此时价格比以往要贵些，且比公蟹要贵，一斤可卖到30几元一斤，公蟹此时价格就便宜些，等到了10月份以后，母蟹蟹黄率下降，2月份的大闸蟹好吃吗，正值公蟹上市期，此时公蟹就贵些了。
总结：大闸蟹8-11月份最肥最好吃好还，像阳澄湖大闸蟹一般在10月中旬最肥最好吃，二月份大闸蟹怎么样，而对于公母，二者都好吃，但如果喜欢吃蟹黄，那就买母蟹好，若是喜欢吃蟹膏，那就买公蟹好。