腌韭花怎么做好吃
大家好！我是美味小舍小刘，腌制韭菜花怎么做最好吃。每天给大家分享窍门不一样的家常美食，以及家乡特色农家小吃做法。如果我的美食符合你的胃口，不要忘记关注我哦。
今天给大家分享下怎样在家腌韭花酱，用腌这个方法好吃腌制的韭花韭花酱味道非常鲜美，回味无穷云南。自己在家做的好吃没有添加剂，吃着干净卫生还放心，而且保存一年都不怕坏掉。韭花酱怎么吃呢？特别是在吃火锅，涮羊肉的时候，把菜花韭花酱当做小料最好花。调味品中除了糖蒜、豆腐乳，还有韭花酱也是必不可少的。看韭花菜花视频点这里
这些韭菜花是我从韭菜地里摘的，总共有5斤多点，腌韭花怎么做最好吃，然后把韭菜花全部择干净。择韭菜花这一步骤比较费时，一个一个都要择干净。
腌韭花酱最好选用这种还没有完全开菜花腌花的，开过花的就不要了。
把韭花择干净后用水多做法又脆清洗几遍，然后放在制作方法透气的工具上面晾干水份又脆，怎么腌制韭花好吃，腌韭花怎么做好吃又简单。
然后腌制洗点生姜好吃、喜欢吃辣的可以洗一些小米椒。我们这边蒜苔人做这个韭花酱喜欢往里面加一个苹果或者菜花梨碎腌韭。做好的韭花酱会有一股果香味。所有的食材必须全部洗干净晾干备用。
第二天
韭菜花完全韭菜晾干水份了，把韭菜花全部用刀切碎，韭花怎么腌好吃呢，再放韭花盆里用捣蒜的工具捣碎一些。
需要的小米椒也切碎。苹果切小丁，腌韭花怎么做好吃，生姜切碎和韭花放在一个盆里。腌韭花这里腌放的生姜，有防腐简单的功效。
切着好吃比较简单简单，腌整个韭花的正宗做法，就是制作方法捣韭的时候比较费事、费时。
我是直接放进绞肉机做好里面搅的做法，不要把它们绞的太碎了，不然吃着正宗窍门时候口感不太好。
上图是做法腌制加小米椒切碎韭菜捣碎的韭花
上图又绿是没有加小米蒜苔椒、用绞肉机韭又好绞碎又脆的又脆韭花，韭花怎么腌才好吃，云南韭菜花怎么腌制好吃。
我这新疆里总共是5斤的韭菜花又好，腌韭花怎么做好吃又脆，往里简单面加入大约150g-200g的盐，搅拌均匀。
最后装进腌制提前制作方法准备好的花无水无油花的干净的玻璃瓶里，盖上盖密封保存。
装的时候不要装的太满，新疆腌韭菜最好吃做法，还会继续发酵。放在又绿韭菜室内阴凉窍门干燥处保存20天后又好就可以吃了
有些人会问：做好好吃的腌韭韭花视频酱怎么吃呢？
吃的时候很又好简单，把韭花舀窍门在碗里做好，上面做好放上辣椒面，腌韭花怎么做好吃视频，直接泼上热油搅匀就可以吃了做最
还有做好在外面云南蒜苔吃火锅或者涮羊肉的正宗时候又绿，这个做最韭花视频酱也是韭菜必不可少的一种小料
上面2个图都是我做的韭花酱。一种是用又绿绞肉机绞的。另外一种是纯手工切碎捣的韭花酱，里面还加了腌制小米椒，苹果丁。两种韭花酱最好吃制作方法的是纯手工捣的这种，蒜苔怎么腌才又绿又好吃。
好了，咱们这个韭花酱就做好了，我家每年都会做这么多，这样只要不开盖保存一年都不怕坏掉。今天的美食就分享到这里了，如果你喜欢我的美食，不要忘记关注美味小舍哦，韭菜碎怎么腌制又脆又绿。
咱们下期见！
图文花的看着不过韭花瘾，怎样腌韭花?，可以点文末新疆的“了解更多”进入观看视频，腌韭花怎么做好吃窍门。