水煎饺简单怎么又酥好吃做做好吃做好
饺子是中国的传统美食，家家都会吃，尤其是北方人，无论是逢年过节做又，还是不年不节的，想起来就吃一顿，我家做法几乎每周最少吃一次，因为家人都爱吃，水饺是最常见的吃法，我却最钟爱煎饺，因为煎饺外皮煎饺金黄酥脆，咬一口嘎嘎香，所以每次包饺子，我都会做两锅水煎饺吃，为什么是水煎饺呢？因为除了锅底倒点油防粘，这饺子最终是需要正宗来一碗水焖煎饺熟的，因为水在锅中变成蒸汽，让饺子熟的非常快，锅盖一盖调小火，也不用看着锅，水干了饺子也就熟了，饺子皮底部还会形成脆脆的壳，水煎饺怎么做好，要多好吃有多好吃！
By 四毛家软又的小窝 【豆果美食电饼官方认证达人】
用料饺子馅用料： 五花肉 500克韭菜 500植物油 50克葱 5段姜 5片香叶 2片大料 1个生抽 30克蚝油铛水做更煎 20克老抽 20克盐 10克糖 10克饺子皮用料： 面粉 500克水 250克盐 2克植物油 8克煎饺子用料： 植物油 适量水 1锅1碗做法步骤
1、一、先来调饺子馅 1、锅中倒入油开小火窍门，凉油放入葱段分钟、姜片、大料、香叶慢慢几分钟炸
2、等软又葱姜都炸到颜色发黄时，把所有香料捞出扔掉
3、2、把软又热油泼到肉馅上，水煎饺几分钟能熟，水煎饺怎么做的?，这样煎更水煎也可以去除肉馅的视频腥味。
4、3、接下来把生抽、老抽倒进肉馅中，用筷子朝一个方向搅打，然后倒入蚝油、糖和盐，继续用筷子顺着一个方向搅拌，加这些调味料，可以使肉馅去腥、提鲜和上色
5、4、韭菜洗净控干水分，水煎饺怎么做好吃，切成窍门0.煎5厘米的做小段
6、放进肉馅中水煎，最后加入做又香油再调香一下，顺着一个铛方向水饺简单搅拌均匀，饺子馅就调好了。
7、二、和面、包饺子 1、把煎更饺子皮所有用料都倒进盆中
8、2、和成光滑的面团，盖上保鲜做又做法膜几分钟松弛15分钟
9、3、把面团煮铛搓成长条做好
10、用刀切成大约10-12克的面剂子
11、4、用擀面杖擀成中间厚四周薄，水煎饺怎么做比较好吃，水煎饺 最正宗的做法，直径大约8厘米视频的饺子圆皮
12、5、饺子水饺皮软又中间放10克的馅料
13、6、提起饺子皮对折，中间先捏紧，然后用两只手的食指和拇指配合能熟几分钟煎，分别向内捏紧饺子皮，一个大肚水饺就包好了能熟，水煎饺子怎么做好吃。
14、三、煎饺子 1、准备一个平底不粘锅几分钟，锅中倒上一点油，把饺子挨个摆好
15、2、全程小火电饼把饺子皮底部煎至微微发黄
16、3、锅中倒分钟上一碗水，盖好锅盖
17、4、大约8分钟，能听到锅中的水没有了，饺子皮底部形成金黄的外壳做水了，水煎饺就可以出锅了。
18、5、今天包饺子做法我用的新入手的，九阳晶钻抗菌防刮砧板，这砧板是双面设计的，可以多种用途，其中有一面晶钻网纹设计，抗菌、耐磨、防刮还不伤刀，这个煎设计真的是很新颖独特。
19、6、对比以前用的木砧板，切菜有刀痕，还会掉木屑，晾不干了还会发霉开裂，这个九阳晶钻抗菌防刮砧板，还真是用着很安心。不过煮就像牙刷用3个就建议更换，我一般砧板也也用3/4个月就换一块了，大家关注下自家的砧板，是不是该换一换了，为了家人的健康，买一块好一点的砧板吧。
20、7、九阳晶钻抗菌防刮砧板，还真的是饺很能熟好用，水煎饺怎么做好吃又简单，切完食材之后好吃一冲就干净了，水煎饺怎么做更好吃，清洗太方便了。
21、8、他们家还有配套砧板的九阳晶钻抗菌防粘刀具，设计理念跟砧板是一样的，主要也是抗菌、耐磨、不易生锈、不粘、易清洗，用起来效果也很分钟不错，手柄做又提握感能熟也很舒适。
小贴士
其实之前我一直想正宗入手不锈钢材质的，看到九阳这一套晶钻抗菌的，我就决定做水入了，抗菌、耐磨、好清洗这些做更效果窍门，我是无法抗拒的。
做菜铛好吃都有做水技巧水煎，我的饺子每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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