怎么简单做茄子好吃又十种简单
说到茄子呢,相信不少的朋友们都爱吃!这样说应该没有人会反对吧!个人认为,只要是茄子的做法,基本都是非常的下饭的!茄子煮熟后,口感软糯,并且茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素做以及钙、磷、铁等又好视频多种营养成分。所以啊,这期最佳的美食窍门教程,天健美食坊就准备给大家分享几种茄子美味的吃法,喜欢吃茄子的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想片学的菜肴十哒!
做法窍门茄子最佳好吃1:鱼香茄子
准备食材如下:茄子2条,食盐1茶匙,怎么做茄子好吃又简单不用油炸,醋淀粉1汤匙,鸡精家常1茶匙,姜3克盒,怎么做茄子才好吃又简单,蒜适量,淀粉3克,豆瓣酱做法1汤匙,白糖少许
具体做法如下:鱼香茄子,我这好吃里没有加肉沫,就是简简单单的茄子做法,不过蛮好吃的。茄子洗干净去头,切条,起油锅,茄子要好吃,不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。开大火把吃法油烧热,再次倒进茄子,炸第二次,这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来,而且是茄子容易炸透,时间不辣不要长30秒到45秒就可以十了,锅放油,油微热放入姜蒜末炒香,再放入一勺豆瓣酱茄子,炒出做法红油味香,加入小半碗水,一点糖,加上适量的醋,调汁。汤汁开倒入炸好的茄子,稍微加点盐,鸡精,大火炒个1分钟就可以了,多留一点汤泡饭蛮好,如果不要太多汤,可以勾个芡!
做法做又十2:蒜拌盒圆茄子油炸
准备食材如下:茄子1根,盐少许,白砂糖少许,生抽1汤匙,水少许,花生油20克,蒜10克,怎么做茄子好吃又简单,青红椒各1条
具体吃法做法如下:青红椒切碎,大蒜用刀背拍散,剥去皮后剁成蒜蓉,茄子切成条,盐吃法、白砂糖、生抽吃法和适量十种清水混合调成汁淀粉做,淋在茄子上,再将茄子入蒸锅蒸熟,锅中放油烧热,炒香蒜蓉,然后趁热将蒜蓉均匀地倒在茄子上面即可!
做法3:酿茄子
准备食材如下:茄子280克家常,猪肉100克,姜末5克,葱花片5克,蒜片5克,淀粉家常30克,xo酱15克,盐2克
具体做法简单如下盒:姜末、葱花、蒜片各5克,茄子280克切片,猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀,茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉,食用油 500毫升淀粉,油温烧至五成热,小火炸至两面金黄,食用油5ML,倒入蒜片,大火爆香,水300ML,XO酱15克,搅拌均匀,倒入茄子、盐2克,大火收汁即可!
做法4:茄子煲
准备不用食材如下:茄子2条,猪肉20克油炸,豆瓣酱15克,蒜5克,姜7克,怎样素炒茄子又好吃又简单,葱15克
具体做法如下:茄子切块,蒜片,姜片,小葱段,红尖椒切段,锅中倒油,加入蒜片,姜片,大火爆香,倒入猪肉馅,煸炒做至变色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入茄子,翻炒均匀,加入生抽,蚝油,盐,鸡粉,翻炒均匀,加入水,大火煮10分钟,倒入红尖椒,葱段,大火收汁,砂锅提前烧热,然后将所有食材转移到砂锅即可!
做法好吃5:烤箱炸十种简单烤茄子
准备窍门食材如下:茄子2根,蒜适量,生抽1汤匙,沙茶酱1汤匙,辣椒粉适量,孜然少许,小葱素炒适量
具体做法如下:茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半,再每隔约1厘米斜划一刀,茄子的十种最佳吃法,留意不要切断,沙茶酱用少许油调开,烤箱预热200度,炸茄子片简单酥脆好吃,将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟,怎么做茄子好吃又简单视频,大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好哈),加入辣椒粉、生抽、油、盐、孜然盒粉,拌匀成调味料,将烤了10分钟的茄子从烤箱中取出,撒上调料,再次送入烤箱烤约5分钟后取出,怎么做茄子好吃又简单视频茄子盒,撒上葱花即可!
做法不辣6:咸鱼片茄子
准备食材如下:茄子素炒做2个,怎么做茄子好吃又简单视频不辣,咸鱼1块,姜5克,怎么做茄子好吃又简单圆茄子,蒜10克,植物油适量又好
具体做法如下:茄子洗净,带皮,切成粗条状,将茄子排放在不用微波炉专用盘子上,“叮”3~5分钟至软身即可,咸鱼切碎粒,砂锅直接烧热,下油,爆香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒,倒入软身的茄子,用筷子轻轻地翻匀,盖上锅盖,转小火煮5分钟左右。喜欢吃口感烂一些的可增长时间,其间要不时地用筷子翻一下,以免粘底。最后按自己的口味加一点儿盐和十种砂糖简单、生抽、味精,拌匀即可!
好啦,如何做茄子好吃又简单,朋友们!茄子的吃法做法这么多,怎么做茄子又简单又好吃,你学会几种呢,如果你在阅读天健好吃美食坊的教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文视频下方不用的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,怎么做茄子简单好吃,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你现在没有时间去尝试,也可以先家常收藏起来片,以后试试看哦!
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