墨鱼仔干简单怎么做好干吃好吃干小
海鲜在我们家是最受欢迎的,干墨鱼仔怎样做好吃,可惜都太贵了,不能天天顿顿吃,好遗憾哦吃法!等我有钱了,我要一日三餐的买海鲜吃!哈哈哈哈…今天去超市看到墨鱼仔挺新鲜的,就买了一斤回来,做一道香辣墨鱼仔,麻辣鲜香,特别的下饭!
By 果妈私房菜仔 【豆果美食官方认证达人】
用料墨鱼仔 500克洋葱 半个大全窍门蒜苔 1把小米辣 10个蒜瓣 1个生姜 1块干辣椒 2个花椒 10粒郫县豆瓣酱 1勺自制火锅底料 1块生抽 2勺蚝油 1勺盐 少许鸡精仔干 1勺糖 少许胡椒粉正宗 1勺油 适量料酒 适量做法做好步骤
1、墨鱼干小仔解冻,处理掉食用内脏和牙齿窍门,清洗吃仔干干净备用!
2、洋葱洗净切成做法小块,墨鱼仔干食用方法,蒜苔切成段,小米辣切成条,蒜瓣切成片,生姜切成段备用!
3、碗中放入两勺家常菜生抽,一勺蚝油,少许盐,一勺鸡精,少许糖做好,一勺胡椒家常粉煲汤搅拌均匀家常调成料汁儿!
4、水开正宗,放入适量的料酒去腥,倒入墨鱼仔焯水一分钟左右!(不要焯水太久,墨鱼仔干怎么做好吃,要不然会让做墨鱼仔肉质变老,咬不动哦!)
5、捞出大全沥干仔水分备用简单!
6、起锅食用烧油,放入生姜,蒜瓣带仔,花椒,干辣椒爆香,再放入郫县豆瓣酱和自制火锅底料,干的墨鱼仔怎么做才好吃,墨鱼仔干的做法,小火炒出红油!
7、放入做洋葱,墨鱼仔干怎么做好吃法窍门,干的墨鱼仔怎么做,干小墨鱼仔的家常做法,干墨鱼仔煲汤怎么做好吃,蒜苔吃法和小米辣炒至断生!
8、放入焯好做法水的墨鱼干仔干的翻炒均匀!
9、倒入做好提前调好的料汁儿墨鱼!
10、快速翻炒做法均匀即可出锅!
11、成品图
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做菜好吃都有技巧吃,我的每道菜都有小妙招,带仔的墨鱼仔干怎样做才好吃,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱好吃!
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