菠萝做法饭怎么做才好吃
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菠萝饭最早从泰国流传过来,以菠萝或者凤梨为主要饭咋食材,和米饭合炒而成,可以搭配虾仁、坚果、胡萝卜丁等任何你喜欢的食材,菠萝饭咋做好吃把菠萝的菠萝酸甜制作教程制作教程和米饭的清香结合在一起,以其清甜酸爽的口感做又,鲜艳乖巧的色泽赢得了广大女孩子的青睐。
茶煮餐厅卖糯米几十一份的菠萝饭,在家五块钱就能搞定,简单美味还实惠
但是餐厅卖的菠萝饭好贵啊,动动煮都要三十起步,但是菠萝十块钱就能买仨,接受不了狮子饭咋大张口的价格,今天做法,我就教你在家做,五块钱就搞定,酸甜开胃比蛋炒饭还简单。
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【菠萝饭】
第一步:蒸米
准备200克做大米、200克糯米,淘洗干净以后,放在正宗电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1,菠萝饭怎么做好吃视频,饭店菠萝饭制作教程视频,蒸出来不粘饭不干、口感软糯香甜。
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蒸好以后挖在小盆里晾凉,做炒饭米饭一定要简单晾干水汽,否则炒的时候容易粘连。
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第二步:浸泡菠萝菠萝
把菠萝对半切开,在上面打上十字花刀,然后把果肉倒出来,再切成1厘米左右的小块,然后用淡盐水浸泡20分钟左右,去除菠萝的涩感。
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第三步:辅料
准备一个小盆,打入软又两个鸡蛋,快速的用筷子打散备用。
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一小块红萝卜,切成1厘米左右的方丁,再准备适量的玉米粒备用。
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第四步:焯水
锅内烧水、水烧开后,菠萝饭怎么做才好吃视频,把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干好吃水分。
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第五步:烹炒
起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了炒鸡蛋时不会粘锅。倒入鸡蛋炒至成型后,倒入米饭快速翻炒,让米饭均匀受热,有粘连在一起的用勺子推散软又。
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翻炒2分钟左右,把米饭炒至金黄,加入食盐、倒入玉米粒、菠萝好吃、和胡萝卜粒快速翻炒,炒至胡萝卜断生,就可以出锅装盘了。
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阿飞有话说:
1.蒸米饭时,糯米与大米的比例是一比一,这样蒸出来的米饭不干,口感软又更好。
2.视频菠萝去过皮,不要把菠萝皮丢掉,可以留着摆盘做又做用,菠萝饭怎么做又软又好吃。
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好了,菠萝饭怎么做好吃儿童,菠萝饭怎么做才好吃又简单,菠萝饭怎么做才好吃窍门,这道简单好吃的菠萝好吃炒饭就做好了,嫌贵的话就自己做吧,简单美味还实惠。
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