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食材准备
100克鸡心长时间,20克黄能熟豆酱,15毫升白酒
姜片、葱段各少许方法,盐、鸡粉、白糖酱各1克
3毫升老抽,5毫升水酱香淀粉,酱鸡心怎么做好吃窍门,酱鸡胗鸡心怎么做好吃,酱鸡心怎么做好吃,食用油简单适量
烹饪步骤
1 沸水能熟锅中倒入洗净酱香的鸡心。
2 汆煮一会儿胗至去除血水和腥味,酱鸡心怎么做好吃视频。
3 捞出汆窍门好的鸡心,沥干视频水分正确,酱鸡心怎么做好吃家常做法,装盘待用胗,酱香鸡心的做法。
4 热锅酱爆注油,倒入姜片、葱段,酱鸡心怎么做好吃又简单,爆香,酱鸡心做法大全。
5 放入窍门简单黄豆酱,酱鸡心多长时间能熟,酱鸡肝鸡心的做法大全,酱鸡心的正宗做法视频。
6 炒出香味,酱爆鸡心的做法大全。
7 倒入汆好的家常鸡心正确。
8 翻炒约1分钟至熟透酱。
9 放入白酒。
10 翻炒均匀,酱鸡心鸡肝怎么做好吃。
11 注入少许清水酱烧,酱鸡心的家常做法大全,酱鸡心做法大全家常。
12 加入酱爆老抽肝、盐正宗、鸡粉鸡心、白糖。
13 翻炒鸡肝酱鸡约1分钟简单至入味正确。
14 加入水淀粉。
15 炒至收汁,正宗鸡心酱的做法。
16 关火后盛出鸡肝炒做好好的鸡心,装盘即可多长。相关常识
鸡心含有蛋白质、脂肪、维生素A、视黄醇、钙、磷、钾、钠家常、镁等营养成,具有保护视力、改善干眼症、滋补心脏、镇静神经等功效。这道酱爆鸡心,咸香的黄豆酱、诱人的白酒香,翻炒过后,鸡心充分吸收了酱汁,一咬下去,马上就能感受到爆浆多长!美味又过瘾,赶快进厨房学起来!
制作指导
汆煮鸡心正宗的时候酱鸡可以放入适量姜片,能更有效做好去腥酱烧。
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