黄瓜做法炒猪肝怎么湘做炒炒好吃
每次做这道菜宝宝时,我都能回忆起大学视频好吃时候。那时经常和正确朋友在外面点餐,每次都会点上一盘黄瓜炒猪肝,香辣好吃,炒出来的猪肝非常嫩,加之黄瓜的清香功效,又是这道菜的点睛之笔!
By 妍媽
用料猪肝 200g黄瓜 1个豆瓣酱 1茶匙黄瓜葱白 几段生姜 半个大蒜 3瓣小米椒 2个甜红辣椒 一段料酒 1汤匙盐 1茶匙胡椒做粉 1茶匙生抽 1汤匙耗油 1茶匙白糖 2克做法步骤
1、准备食材菜如图危害。
2、首先正确简单处理猪肝又嫩黄瓜,猪肝先切薄片,黄瓜炒猪肝的湘菜做法。
3、泡水至少功效一个小时,中间换几次水,猪肝很腥,泡水能去掉大部分做好血水,切片后的猪肝泡水更容易去腥噢~
4、泡水后的猪肝清洗干净,黄瓜猪肝怎么炒好吃窍门,放半茶匙盐、一汤匙料酒、一茶匙胡椒粉抓匀再放上几片生姜菜一起腌制15分钟。
5、黄瓜和危害其他配料一起切好做好好吃,黄瓜炒猪肝的正确做法,黄瓜炒猪肝怎样炒,黄瓜和猪肝怎么炒好吃,猪肝炒黄瓜怎么做。
6、腌制好的猪肝,去掉炒熟上面的生姜片,过筛冲水洗干净。腌猪肝的酱料不倒掉去炒的话,会很腥噢!炒猪肝需要注意这点~
7、提前准备酱汁吃:1汤匙视频生抽简单、一茶匙耗油和、2克白糖和少量温开水一起拌匀,黄瓜炒猪肝怎么炒好吃窍门,因为猪肝想要炒的鲜嫩,必须大火做法快速翻炒才不至于炒老,提前准备好可惜节省很多时间。
8、锅里视频热油,黄瓜炒猪肝怎么炒好吃,黄瓜炒猪肝怎么炒好吃视频,稍微多些,下配料进去作用小火炒香。
9、加入黄瓜正确稍微作用做法猪肝翻炒一下盛出。
10、利用底油作用炒熟,黄瓜炒猪肝怎么炒好吃又简单,下沥干水的猪肝炒大火快速翻炒1分钟。
11、加入1茶匙豆瓣酱翻炒均匀。
12、加入猪肝之前炒过的配料和黄瓜。
13、倒入正确做窍门调好的酱汁猪肝,快速大火翻炒均匀!
14、最后调入半茶匙盐即可出锅,整个过程大概3分钟左右。绝对的快手菜!炒猪肝注意又嫩是大火噢!豆瓣吃酱和酱汁做好有咸味,黄瓜炒猪肝的功效与作用,这里不需要太多盐。
15、成品~
小贴士
炒猪肝一定要危害大火快炒,提前准备好酱汁,急火爆炒才会作用窍门鲜嫩,黄瓜炒熟猪肝怎么炒好吃。猪肝这样炒真的宝宝非常鲜嫩噢!喜欢的朋友们可以视频试试~
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