重庆好吃的面包店
/摄像头警告/
面包有名蛋糕连锁店只在牌子店买
食物越精致丰富越能吸引你的注意
咖啡下午茶加起都是几十起
...
呐面包店,别说有名这不哪家是你
越长大,越挑剔
偶然间经过路边小巷
传来一阵阵熟悉的香气
你是否能想起童年好吃里的那段记忆
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多年不变的小店里藏着珍贵的回忆
现在精致的面包店越来越多了,店面装修设计感十足,每款面包蛋糕味道也很不错,再搭配独有的咖啡和奶茶,可谓是当代年轻人小聚常去的地方。
但要说到面包、蛋糕,GO妹相信大家记忆深处一定有这样的存在。
有些街头巷尾的面包店,它可能不是什么高大上的品牌,但它却保留着原始的配方,在这里经营十几二十年不倒。
有时候路过,一股股现烤的香气从店面里飘出来,勾引着肚子里的馋虫,让你忍不住买上几个,重庆好吃的面包店推荐。
他的店面不一定很大,里面的种类也不一定很多,但胜在款款经典,随便哪个都好吃。
现烘类型的面包有名蛋糕,买得少一两元一个,买得多就需要称重排行榜,多买会划算许多。
做好的袋装面包也不贵重庆,两三元一个,跟品牌店动辄网红上十元的面包相比,价格可以说相当实惠了。
柜台里的纸杯蛋糕更是每个重庆人童年不可缺少的一物!
但GO妹心中的复古蛋糕NO.1,那必须还是下面这种小蛋糕,毕竟每把小雨伞都是小朋友的心头好呢~
图源小红书@十一
过了这么多年,小朋友们在哪里还是没能逃离纸杯蛋糕的魅力。
至于大蛋糕,如果说裱花蛋糕属于一代蛋糕,现在的定制蛋糕属于三代蛋糕,那么店里的摆设的就是二代最常见的水果蛋糕。
但要说大家印象最深的,肯定是老式的裱花蛋糕。以前谁家老人过寿,总会定制推荐一个超大的蛋糕,上面的寿桃超级好吃,要是谁分到的蛋糕有一朵完整的花或者寿桃的话,都能开心大半天。
图源小红书@
现在想吃到裱花蛋糕太不容易了,这种熟练的技术,不是十几年的老师傅排行榜就做不出那种感觉。
看到一边的蛋糕盒,又让人想起以前的蛋糕盒,高的有上五六层,摆在店内显眼的地方,谁要是订了多层蛋糕,那绝对是让人羡慕的存在。
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重新品尝经典款,味道依旧好
为了带大家一起回忆这些童年味道,GO妹随机选了几款经典款,这么多年了,尝一尝它们的味道是否还是记忆里的样子。
TOP.01
纸杯蛋糕
不能每天过生日吃生日蛋糕,重庆有名的面包店,但是可以经常买纸杯蛋糕来吃,纸杯蛋糕对连锁店小朋友而言就是生日蛋糕的日常平替,重庆好吃的面包店有哪些。
纸杯里是蛋糕胚,一层夹心一层胚,最灵魂的还是要数上面那一大坨植物奶油。
虽然现在大家都面包选动物奶油,但在以前食品还没如此丰富的年代,植物奶油就是小朋友心中的甜品NO.1,哪会再去考虑健不健康呢~
吃的时候从上到下一勺挖下,蛋糕胚夹杂着细腻的奶油,不同颜色的造型还能吃到在哪里不同的味道。
GO妹吃的这个小黄猪就是香蕉味,嗯~~果然和以前的纸杯蛋糕差别不大,重庆好吃的面包店在哪里。
TOP.02
蜂蜜面包
蜂蜜面包以前也是红极一时的存在,现在很少能看到蜂蜜面包卖了。
它出锅都是一板板的,烤得金黄香脆,特别是刷了蜂蜜的这一层,沾着密密麻麻的芝麻,光是看着都让人忍不住流口水。
另一面烤得排名油光水亮的,凸起小小一个,十分可爱。吃的时候一定要夹杂这底面的蜂蜜脆皮,甜甜的,口感比较硬,容易撑肚子。
TOP.03
纸包蛋糕
纸包蛋糕就像在吃比较紧实的蛋糕胚,重庆最好吃的面包是哪家,小小一个吃起也很香,特别是好吃刚烤好的时候,又香又软,里面还能拉丝。
在原味的基础上,还多了一个味道,GO妹本以为是巧克力味,没想到咬下才知道是枣泥味。丝丝的枣泥甜味,感觉怎么吃都不腻。
TOP.04
无水蛋糕
无水蛋糕是特别老式的那种蛋糕,应该是没加水重庆的缘故,蛋糕整体偏硬,重庆好吃的面包店。
不是在哪里说硬就不好,反倒是这份面包店“硬”,让无水蛋糕的蛋香味排名更加充足。
TOP.05
火腿面包
火腿面包,面包界yyds!咸甜口味,令人食指大动~
上面的半根火腿绝对是精华所在,好像在外面就是买不到这样好吃的火腿肠!一口面包一口肠,吃起来就很满足~
TOP.06
奶油夹心面包
面包夹奶油,是永不过时的经典搭配!
切半的面包中间,加了厚厚一层奶油,相对于火腿面包,整体没那么油,会清爽很多,吃起更偏奶香味,重庆好吃的面包店排名。
TOP.07
豆沙面包
卷的像蜗牛壳的豆沙面包,就像脏脏包的“鼻祖”一样。外层满是豆沙痕迹,还夹杂着几颗红豆,拿着吃容易脏手。
扯开后的每一层都有淡淡的馅料,吃着甜甜的很有味道,不会出现推荐吃到光是白面包的情况。
以前的上学路上,总有许多小朋友到店里买上一个面包,再买一盒优酸乳,边走边吃,走到学校刚刚吃完,愉快的一天就这么开始了。
家长也喜欢买点蜂蜜面包在家里放着,偶尔饿了吃上两个,垫肚子解解馋都不错。
现在的面包、蛋糕越来越精致,也越来越贵,想要吃到以前那种便宜又好吃的,着实难得。
也许这些以前吃起来美味十足的东西现在尝起平平无奇,但刻在记忆深处里的它们,一定是非常珍贵的童年记忆。
你的童年记忆里,有这些蛋糕面包的存在吗?哪个经典款给你留下了最难忘的回忆,快来评论区聊聊~