胜利小吃街吃点美食街哪家好吃
一缕清风,一片悠云,一汪碧水哪家
崇山峻岭间
大渡河两岸
彝族人民依山而居美食城、与水实惠地址相伴
山水、风俗、饮食、民居、手工艺等
展现河胜利河出生态、形态、情态浑然天成排行榜的
金口河村寨推荐美食街画景
你是好吃否真正领略过
金口河的美
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……
而四川大渡河大峡谷内的推荐近的胜利村
则是她捧在美食手心的好吃明珠
等待着你去发现
旧村新貌
胜利村地处金口河区永和镇西北部,雅安市汉源县和凉山州甘洛县交界处,金口大峡谷腹地,胜利河美食街必吃的,属于典型的“悬崖村”。全村共有7个村民小组149户村民分散居住在海拔1600多米的峡谷山巅。
曾经,天没亮出发,天黑才回家的“两头黑”下山赶集场景在这里延续了几代人。而如今的胜利村,村民们聚居在大渡河畔,胜利美食街哪家好吃一点,交通便捷、民风淳朴,生产生活已实现“一跃跨千年”的巨变。
近年来,胜利村先后实施了全村149户村民的“厕污共治”、小凉山综合扶贫新村建设、风貌改造推荐、住房功能完善、易地扶贫搬迁等项目,真正实现了从一条街云端小吃街之巅到殷实之地的“居之变”。
村上还抓住“峡谷第一村”打造机遇,实施山地文化栈道、购物一条街、峡谷观景平台等配套项目,打通环村旅游步行环线,进一步完善了公厕、路灯、垃圾处理池、公共排污设施等配套建设。
随着新景点的增加和景区接待条件不断改善,胜利村的旅游知名度进一步提,实现从传统生产到旅游发展的“路之变”。村里百姓纷纷利用农舍办起了农家乐,端起了“旅游饭碗”。村里旅游搞起来了,村民收入提高了,人人脸上都带着笑容。
村寨风光
大渡河胜利河金口大峡谷
说到胜利村,首先要说的便是大渡河胜利河金口大峡谷。“中国最美十大峡谷”之一,国家4A级旅游景区,世界罕见的自然遗产,长12公里,平均谷宽150米,最大谷深2646米,比美国科罗拉多大峡谷深近千米,是长江三峡的2倍。
乘坐游轮一路向上,峡谷地貌越发显现,胜利广场附近美食,胜利街美食城,自然风光和人文风情交相辉映,形成了一幅山环水绕、山水同天的迷人景象。景区内“峡、水、文、村”相融,资源禀赋高、类型独特、种类齐全。
铁道兵博物馆
被誉为20世纪人类征服自然的三大奇迹之首的成昆铁路穿境而过,充分展示广场特殊背景下,胜利美食街地址,“大三线建设”的厚重历史文化。
面积2000平方米,主要由主展馆、成昆铁路纪念碑、游客中心3个部地址分组成,胜利街有什么好吃的店,珍藏老铁文物1200多件,再现了铁道兵光辉历程,继承和弘扬了“逢山开路,遇水架桥”、艰苦奋斗、顽强拼搏的铁道兵精神,为四川省爱国主义、国防教育、廉政教育和党史地址教育基地。
连心桥
这是一条连接凉山和乐山的友谊之桥坊街,从桥的中间隔开,一半属于必吃凉山,一半属于乐山。据说,从这里走过的情侣,都会得到大山的祝福。
水上公路
峡谷两岸奇峰突起,危岩耸立,形成实惠山环水绕、山水同天的迷人景象,飞驰在大渡河上的水上公路,壮阔感油然而生。
看完这些特色景点,胜利街附近的美食,还有一些隐藏彩蛋也不容错过。
顺着水上公路坊街走到乐山与汉源的分界点,里面有个白熊沟。白熊沟是大渡河北岸支沟,是大峡谷著名景观,全长胜利约7公里,直抵大瓦山南麓,沿途深邃清幽,风景奇绝,与大瓦山构成一幅天然的神奇画卷。
再往里走,便进入深山,偶遇藏在山间的民宿,伴着凉爽的山风和清脆的鸟鸣睡一觉,这是在美食城市胜利街中寻找不到的静谧。(山路陡峭,急弯较多,上山请慢行,并店多观察路况。)
村寨美食
集乐山、雅安、凉山三地特色为一体的一条街胜利村,美食种类丰富。坨坨肉、豆花饭、腊肉香肠、坛坛肉、炸洋芋、野山菌等,佐以特有的木姜子,口味奇特,香味扑鼻。
坨坨肉
彝语称“乌色色脚”,胜利美食街哪家好吃, 意思是猪肉块块一点。它是彝族地区的一道特别的菜,其吃法也是很朴实,几坨肉甩在锅里煮起,不放任何调料,煮熟河后捞起,胜利美食街哪家实惠,再撒蒜水,盐及花椒等即可食用。
腊肉
老腊肉以肥瘦相间的猪五花肉为原料,历经腌制广场熏烤过后的成品软糯而不柴,胜利河美食街哪家好吃,猪肉实惠美食街的脂肪呈透明状,隔水蒸后片片晶莹剔透必吃!肉质鲜嫩红润肥而不腻,吃后唇齿留香。
豆花饭
一碗简单的豆花饭,蕴藏了金口河人的智慧和汗水。水取自当地的天泉水,胜利美食城美食推荐,黄豆选用新鲜的饱满豆粒,这样制作出的豆腐绵软细嫩入口化渣,配上一碟蘸水和一份蒸菜,相当好吃下饭!
炸洋芋
这边的炸洋芋店也是一绝,味道麻辣,洋芋炸到酥脆,加上其他店的配菜搭配,胜利小吃街,最后加点小米辣在上面,巴适得板!
这里是金口河胜利村
这里传承着铁道兵攻坚胜利街克难哪家的伟大精神
这里回响着小凉山决胜奔康的伟大号角
这里积蓄着大渡河汇流长江的伟大动能
我在胜利村
期待与您相遇
记 者:文竹
摄胜利河 影:黄程武广场吃点、郭星